座銀

营业中

休息中

听朋友介绍，跑马地有一间拉面店十分好食，于是趁放假去试一试。入座后，见到枱面餐牌有一个期间限定－北海道海胆拉面，价钱一百九十八元，虽然有点儿昂贵，但爱好海胆的我不得不试一碗。去餐厅看餐牌，里面的食物图片往往跟实际的制成品有出入，但这碗拉面的卖相居然同图中的拉面九成九相似，从外观presentation 已取了不少分数。味道方面，汤底已鸡汤制成，配上海胆，两者的鲜味互相争斗，为味蕾带来冲击，而叉烧煮得软腍，没有猪膻味，十分值得推荐。