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2019-06-09
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食台湾菜总离不开牛肉面同卤肉饭, 今次呢间台湾面就一次过满足晒我两个愿望啦。呢款双排双格餐, 有十几个选择任你配搭, 我就拣咗两大经典, 红烧牛肉面同卤肉蛋肉燥饭($68)。呢嚿极具份量嘅肥猪肉惊喜十足, 食落肉质扎实, 加上一层厚厚脂肪, 再配上一口珍珠饭, 呢仲享受, 邪恶一点又何防。红烧牛肉面, 汤底比较清淡, 辣度轻微, 牛展同样大大块, 好足料。朋友点嘅咗鸡脾新竹米粉并牛肉面, 鸡皮炸成金黄色, 卖相不错, 新竹米粉口感幼细, 软硬适中。凤爪配海蜇 $60 无骨凤爪十分脆口, 海蜇口感爽弹, 配上酸辣酱汁, 十分开胃。红油抄手 $42 (6粒)馄饨馅料饱满, 红油唔多, 麻辣感不太明显。
呢款双排双格餐, 有十几个选择任你配搭, 我就拣咗两大经典, 红烧牛肉面同卤肉蛋肉燥饭($68)。
呢嚿极具份量嘅肥猪肉惊喜十足, 食落肉质扎实, 加上一层厚厚脂肪, 再配上一口珍珠饭, 呢仲享受, 邪恶一点又何防。红烧牛肉面, 汤底比较清淡, 辣度轻微, 牛展同样大大块, 好足料。
朋友点嘅咗鸡脾新竹米粉并牛肉面, 鸡皮炸成金黄色, 卖相不错, 新竹米粉口感幼细, 软硬适中。
凤爪配海蜇 $60
无骨凤爪十分脆口, 海蜇口感爽弹, 配上酸辣酱汁, 十分开胃。
红油抄手 $42 (6粒)
馄饨馅料饱满, 红油唔多, 麻辣感不太明显。
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