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2018-01-14
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放Lunch荡下荡下就上左摆花街，原来呢个舖位又开左新既食店🙈响中环返工已经好一段时间，呢个位大大话话都转左手三四次，要响呢度站得住脚真系少d实力都唔得🧐Prime Pho睇个门面几靓，刚巧想食清d就决定试试第一次帮衬梗系要食招牌菜啦，点左Prime Pho招牌河，有牛腩、牛脷、生牛肉、扎肉、萝卜、牛丸、牛柏叶、牛筋其实用牛脷、牛柏叶、牛筋做越式汤河真系第一次见，不过又出奇地夹，牛脷原来吸左越式汤既味都好正🤤讲返个汤底先，个感觉好清，食完都唔会口渴，好怕有餐厅做到好甜...而且可能影左一阵相，九层塔同芫茜既味已经渗透入汤底牛腩做得好稔😆而且我因为一个人食坐吧台既关系，见到厨师有keep住帮汤底量温度，好一丝不苟不过美中不足系店员冇主动提供青柠同埋指天椒，系食到中途发现有其他食客有先问成拎另外跟餐加左个牛油鸡翼，牛油味并不算太突出，但鸡翼好juicy👍🏻餐厅仲好细心咁提供挂钩，就算著左大褛去食都唔怕冇位放
响中环返工已经好一段时间，呢个位大大话话都转左手三四次，要响呢度站得住脚真系少d实力都唔得🧐
Prime Pho睇个门面几靓，刚巧想食清d就决定试试
第一次帮衬梗系要食招牌菜啦，点左Prime Pho招牌河，有牛腩、牛脷、生牛肉、扎肉、萝卜、牛丸、牛柏叶、牛筋
其实用牛脷、牛柏叶、牛筋做越式汤河真系第一次
见，不过又出奇地夹，牛脷原来吸左越式汤既味都好正🤤
讲返个汤底先，个感觉好清，食完都唔会口渴，好怕有餐厅做到好甜...而且可能影左一阵相，九层塔同芫茜既味已经渗透入汤底
牛腩做得好稔😆
而且我因为一个人食坐吧台既关系，见到厨师有keep住帮汤底量温度，好一丝不苟
不过美中不足系店员冇主动提供青柠同埋指天椒，系食到中途发现有其他食客有先问成拎
另外跟餐加左个牛油鸡翼，牛油味并不算太突出，但鸡翼好juicy👍🏻
餐厅仲好细心咁提供挂钩，就算著左大褛去食都唔怕冇位放
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