Wagyu Ya (已結業)

本为食肉兽既小编👻今日同大家去食下和牛先😎🐂店舖唔算好大 ，但座椅空间都足够，而且食完身上都没有好重烧肉味👍和牛相当有质素，而且份量到位，唔会饭后有油腻感觉👏👏今次选择左二人餐🥰🥰1️⃣和牛沙律🥗经典胡麻汁日式沙律底，樱花虾令沙律更添口感😋当然唔少得主角 - 和牛🥰入口即溶😋😋油香四散😍2️⃣和牛紫苏天妇罗🐂薄薄嘅苏脆天妇罗粉浆👍连同清香紫苏叶，既香又脆，中和油脂，和牛肉嫩，生熟程度刚好，且有金箔点缀，摆店精致😍3️⃣和牛鹅肝三文治🥪豪华组合嘅三文治😘和牛同鹅肝油脂融为一体😋😋冲击整个口腔😍😍三文治烘得外脆内软，不论厚薄，口感，三样食材的配合度也到极致👏👏4️⃣和牛拼盘♨️🔥 拼盘包括：薄烧，西冷，肉眼，牛三角同牛舌各两片，每个部位肉质口感当然有所不同，但小编就无一不喜欢，尤其薄烧食完想再食呀🤣😍😍😍靓和牛嘅油脂分布亦非常平均👍5️⃣和牛樱花虾舞茸釜饭🍲 -面豉汤🥣舞茸菇即嘅香味已经完全渗透入饭入面，蒜片亦带动整个饭嘅香味😍，呢个菜式上和牛亦都较为熟一点，但依然保持原有质素👍👍饭粒亦有咬口，底部仲有饭焦香😘饮埋面豉汤爽哂😎😎😎6️⃣Daily dessert 🍨 今次系是日雪糕（芝麻同豆腐）同埋来自日本