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2016-05-01
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自问不是一名猫痴,身边却有不少猫奴朋友。得知铜锣湾有一家新开张的Cat Cafe,便相约爱猫之友人同往。无独有偶,与这家Mr. & Mrs. Cat Cafe同一屋簷下的,便是名店阿猫地摊。友人说阿猫地摊的食物水准不俗,客群较为年轻,这家开在Cat Cafe元祖楼下,挑机味浓。不过,阿猫地摊有90分钟限时,而这家却是没有限时的,食完晚餐可以尽情玩猫,不用赶急。 进店前先要换上家居拖鞋和消毒双手。店员引领至店内,先经过开放式厨房,然后便是人猫共处的用餐区域。 店面不大,才不过六、七桌,有一定的空间感,加上落地玻璃窗,属精致的猫Cafe。木调暖色甚有家的感觉,地面上铺上塌塌米,巧妙地融入人猫共处的设计,例如窗角有供猫休息的小沙发、桌子下有不少猫抓柱、店中央有大型的猫爬架、设在每个角落的猫睡篮、还有天花板上的透明走道......这些设置拉近人猫的距离,既可让猫奴360度观赏猫儿,又令猫儿有舒适的玩乐空间,这该是爱猫之人满意的设置吧! 时值七时,全店已告满座,幸好预先订位,席间见有些Walk-in客人失望而回。最爱窗旁的塌塌米位置,猫宝宝们都爱窝在那儿呢! 可惜迟来一步,只好选坐正常的二人
得知铜锣湾有一家新开张的Cat Cafe,便相约爱猫之友人同往。 无独有偶,与这家Mr. & Mrs. Cat Cafe同一屋簷下的,便是名店阿猫地摊。友人说阿猫地摊的食物水准不俗,客群较为年轻,这家开在Cat Cafe元祖楼下,挑机味浓。不过,阿猫地摊有90分钟限时,而这家却是没有限时的,食完晚餐可以尽情玩猫,不用赶急。
进店前先要换上家居拖鞋和消毒双手。店员引领至店内,先经过开放式厨房,然后便是人猫共处的用餐区域。
店面不大,才不过六、七桌,有一定的空间感,加上落地玻璃窗,属精致的猫Cafe。木调暖色甚有家的感觉,地面上铺上塌塌米,巧妙地融入人猫共处的设计,例如窗角有供猫休息的小沙发、桌子下有不少猫抓柱、店中央有大型的猫爬架、设在每个角落的猫睡篮、还有天花板上的透明走道......这些设置拉近人猫的距离,既可让猫奴360度观赏猫儿,又令猫儿有舒适的玩乐空间,这该是爱猫之人满意的设置吧!
时值七时,全店已告满座,幸好预先订位,席间见有些Walk-in客人失望而回。最爱窗旁的塌塌米位置,猫宝宝们都爱窝在那儿呢! 可惜迟来一步,只好选坐正常的二人餐桌吧! 幸而这儿的猫儿都甚活泼亲和,坐那儿都没差吧!
本想先逗逗猫儿,但时间尚早的关系仍在睡懒觉呢! 牠们的睡相挺逗人的,开餐过后,吃过猫食后便Г猫王」上身,精力充沛地在客人面前穿梭走动,时而抹面,时而跳跃,时而娇嗲......牠们的举动都引来猫奴们的膜拜,而牠们也很自得其乐,在走道上追逐耍乐,挑逗其他猫儿,有猫儿「自己吓自己」由高处掉下,面子尽失之下悻悻然地躲起来......每秒发生的小事都让人感受牠们有多可爱。
猫儿的每个举动,都引得大家放下刀叉,止了交谈逗猫去。幸而这家全无限时,可以尽情地玩猫去。再说这Cafe的规模,满座才不过十多人,人猫比例最多只是3:1,猫猫黏人得很,很有被猫包围的幸福感,是能让人尽情玩猫的地方。
来到猫Cafe,猫儿当然是主角吧! 九只猫公关各有不同性格和美态,但共通点是同为纯种猫,部分是收养回来的,未来还会加入新成员。猫奴朋友说,纯种猫普遍较温驯亲人,体态也美。而家猫也同样可爱,最少友人就是家猫的拥护者,只是家猫较为怕生且有个性,因此若然是少接触猫的客人,这儿会是个会是个不错的起始点。 众猫当中,最「高高在上」的便是这霸气女皇波波了,牠总是坐在最高处俯视一众猫奴,难得是有一副倾国倾城的猫样,很受众人欢迎。而靓仔张志明同样吸引,除了相貌娟好外,这猫儿十分娇嗲,要抱牠绝无难度!
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评完猫Cafe的主角后,现在评评这儿食物吧。看罢那「一页过」的餐牌,第一感觉就是:选择少!听说开店之初,只有甜品和饮品而已,现在多了轻食这个选择。只是细心想想,本地的猫Cafe似乎都有这个情况,而外地的猫Cafe不少也是如此,甚或是纯玩猫的小店,看来爱去猫Cafe的猫奴们,对食物的选择和质素都不会太着重了吧! 餐牌中较有看头的,是招牌二人 甜品拼盘($280),可配两杯手工果茶。看杂志介绍过其实是挺吸引的,只是时值晚上,只吃甜品感觉怪怪的! 退而求而次选了点轻食,才不过两款乌冬和两款小食而已,也许就如餐牌上猫经理所言「贵精不贵多」吧!
水果茶($68)是当中最有质素的,以玻璃果汁瓶子盛着,鲜果粒不少,若单点这足够消磨数个小时了。水果茶冰冰的透人心沁,果香茶香明显,内有香橙、草莓、奇异果等,非常好喝!
$68
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轻食方面,浓香鲜番茄酱汁釜扬乌冬($68)会是不错的选择,浓稠的鲜茄汁酱混有不少茄肉,加上烟肉、洋葱来提味,酸酸甜甜的十分开胃。乌冬滑溜溜的挂满酱汁,靱度适中,配搭虽然简单,却是健康又美味。
$68
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友人选的是鲜焗磨菇芝士咸牛肉蕃茄宝盒($48),新鲜多汁的肉茄铺上香焗芝士,当中酿入杂菇和咸牛肉,咸牛肉味道浑然不觉,菇香倒是十分突出,加上番茄的甜香,是轻怡之选。
$48
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这儿的食物份量不多,追加一份玫瑰花雕醉猫鸡翼($58),以玻璃瓶子盛着,掀开盖子,花雕酒香浓郁,加上玫瑰花办,卖相不俗。用上肥大的鸡翼,优点是肉厚滑嫩,缺点是不够入味。酒香再浓,也只能浅浅尝到而已。
$58
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服务方面,目测当天有三名店员,常在厨房忙碌着或是招呼客人,但店员仍是十分留心猫儿的情况,甚或偶有忽略客人的要求,例如要求取杯也要叫两次才能取得。个人认为这也无可厚非,店员是需要兼顾猫儿和客人的需要,就像当天有数名「小客人」,少不更事的关系偶尔拉扯猫儿的尾巴,幸而有店员看顾,人猫也免受伤害。如客人能遵守店方的「与猫共融手册」,也就不用店员操心了。 我对这儿的猫咪评价甚高,连偏好家猫的友人也被融化了。我俩离开时仍有不少客人留在店内,尽显对猫儿的恋恋不舍。至于食物已达一般猫cafe应有水平,只是若能加入一、两款饱肚食品就更好了。
题外话/补充资料:
评猫为主,评食为副,一篇猫评是也。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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