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2015-09-12
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黑王拉面共有五种汤底:原味(猪骨汤),黑王(黑鱼汁),翠王 (芝士汤),赤王(辛辣汤)及限定王 (期间限定)。个人认为,黑王最好食,墨鱼汁配上蒜头非常惹味可口。若不喜浓味,亦可选少蒜少调味。溏心蛋煮得刚刚好,流出的蛋汁浓淍,配上拉面同吃简直一流。另外,豚王拉面份量适中,比一般拉面店的份量多,如非很肚饿,亦无需加面。
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