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2016-12-22
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在脸书上看到介绍这家餐厅$3/只鸡翼后,便相约了一群男生星期二出发(小女子是偏向多男性朋友…因为都没几个女生有意想去…)由于Wing’s night是不设订位的,所以要先到先等位,而店内坐位不算太多,一行四人六点九左右等了约十五至二十分钟便有位入座。店铺采用柜面订单店员送餐的方式,第一轮四只饿鬼共点了三枝手工啤、一杯沙士、一个Smoky BBQ chicken burger、一个Fish & Chips 和 三款鸡翼。大家都对手工啤的认识不太多,都是较瓶子上的图案和看得懂的字来选择Gwei-lo(pale ale) - 早前听说过很不错,果然很容易入口,味道清爽有果味,女生也会很轻易就爱上了;Brother toffee apple - 不爱麦味的人很容易爱上,因为那拖肥味完全把麦味盖过,简直就不觉得自己在饮啤酒,而且那甜甜的拖肥味一直留在口腔内,但小心会喝多了噢;Flens burger(weizen) -来自德国的啤酒,是三枝中酒精浓度最高的一枝(5.1%),小麦味很香很清爽,最爱的反而是酒瓶本身的独特性,陶瓷瓶盖既不用开瓶器,「啵」的一声十分清脆,其实我是很想把它带回家去呢~~~
大家都对手工啤的认识不太多,都是较瓶子上的图案和看得懂的字来选择
Brother toffee apple - 不爱麦味的人很容易爱上,因为那拖肥味完全把麦味盖过,简直就不觉得自己在饮啤酒,而且那甜甜的拖肥味一直留在口腔内,但小心会喝多了噢;
Flens burger(weizen) -来自德国的啤酒,是三枝中酒精浓度最高的一枝(5.1%),小麦味很香很清爽,最爱的反而是酒瓶本身的独特性,陶瓷瓶盖既不用开瓶器,「啵」的一声十分清脆,其实我是很想把它带回家去呢~~~
Root Beer Float - 初时点的时候并不知道原来这是没酒精的,只是单纯被一堆有朱古力酱的忌廉吸引了…一罐沙士汽水+忌廉就是了,后来上网一查,原来有些店是用雪糕球代替忌廉的,不想接触酒精的朋友可以一试
Caja(6pcs/$18with beer) - 老板说此味道有点咸、少许辣而且鸡翼外表也有有点脆的,当时的理解应该就是像中式的椒盐味吧? 果然没有错,不过制作时好像重手了点,大家都认为有些过咸,若是轻手点绝对可以再次安歌!
Wuss(6pcs/$18with beer) - 这款是稍有酱汁的鸡翼,酱有少许咸,配著啤酒吃是不错的
Medium(6pcs/$18with beer) - 看起来没有很辣的红色,但凑近一闻简直就是鼻塞的都通了的程度!!!可是吃了一口却又发现没有闻起来那么辣,入口先是一阵辣味,吃到一半因为不是十分入味所以不会辣。
题外话/补充资料:
逢星期二Wing's night特别$3/鸡翼(必须点手工啤酒)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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