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2016-12-22
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在脸书上看到介绍这家餐厅$3/只鸡翼后，便相约了一群男生星期二出发(小女子是偏向多男性朋友…因为都没几个女生有意想去…)由于Wing’s night是不设订位的，所以要先到先等位，而店内坐位不算太多，一行四人六点九左右等了约十五至二十分钟便有位入座。店铺采用柜面订单店员送餐的方式，第一轮四只饿鬼共点了三枝手工啤、一杯沙士、一个Smoky BBQ chicken burger、一个Fish & Chips 和 三款鸡翼。大家都对手工啤的认识不太多，都是较瓶子上的图案和看得懂的字来选择Gwei-lo(pale ale) - 早前听说过很不错，果然很容易入口，味道清爽有果味，女生也会很轻易就爱上了；Brother toffee apple - 不爱麦味的人很容易爱上，因为那拖肥味完全把麦味盖过，简直就不觉得自己在饮啤酒，而且那甜甜的拖肥味一直留在口腔内，但小心会喝多了噢；Flens burger(weizen) -来自德国的啤酒，是三枝中酒精浓度最高的一枝(5.1%)，小麦味很香很清爽，最爱的反而是酒瓶本身的独特性，陶瓷瓶盖既不用开瓶器，「啵」的一声十分清脆，其实我是很想把它带回家去呢~~~
由于Wing’s night是不设订位的，所以要先到先等位，而店内坐位不算太多，一行四人六点九左右等了约十五至二十分钟便有位入座。店铺采用柜面订单店员送餐的方式，第一轮四只饿鬼共点了三枝手工啤、一杯沙士、一个Smoky BBQ chicken burger、一个Fish & Chips 和 三款鸡翼。大家都对手工啤的认识不太多，都是较瓶子上的图案和看得懂的字来选择
Gwei-lo(pale ale) - 早前听说过很不错，果然很容易入口，味道清爽有果味，女生也会很轻易就爱上了；Brother toffee apple - 不爱麦味的人很容易爱上，因为那拖肥味完全把麦味盖过，简直就不觉得自己在饮啤酒，而且那甜甜的拖肥味一直留在口腔内，但小心会喝多了噢；
Flens burger(weizen) -来自德国的啤酒，是三枝中酒精浓度最高的一枝(5.1%)，小麦味很香很清爽，最爱的反而是酒瓶本身的独特性，陶瓷瓶盖既不用开瓶器，「啵」的一声十分清脆，其实我是很想把它带回家去呢~~~
Root Beer Float - 初时点的时候并不知道原来这是没酒精的，只是单纯被一堆有朱古力酱的忌廉吸引了…一罐沙士汽水+忌廉就是了，后来上网一查，原来有些店是用雪糕球代替忌廉的，不想接触酒精的朋友可以一试
Smoky BBQ chicken burger($53) - 正在减肥的F为了是次聚会决定放纵自己，平常鸡胸肉当晚餐的他，是晚他点了个鸡堡(鸡杀手！) 自私食，贪嘴的我切了少许鸡肉试，以这个价钱来说这质素也是不错的了，虽然我没有吃到辣味，但爱辣的他说很不错，而且还很饱肚呢！
Fish & chips($92) - 新鲜炸好的鱼块外形看起来好像小乳猪，以木砧版的方式起菜，有茄汁、酸忌廉和柠檬在一旁，一刀切下去的声音脆得很，但肉质不是太新鲜，反而令我们失望；薯条粗度一致，不会像快餐店的有淋身有脆身，大多都是香脆可口的，所以很快便被我们清光光了
第一轮点的鸡翼有Honey garlic，Caja，Wuss；这三款都是较小儿科程度的。
Honey garlic(12pcs/$36with beer) - 是我个人最喜爱的，炸好的鸡翼配上甜甜的蜜糖味，虽则知道这都雪藏鸡翼不会太入味，但至少我们都吃不到那些雪藏味；Caja(6pcs/$18with beer) - 老板说此味道有点咸、少许辣而且鸡翼外表也有有点脆的，当时的理解应该就是像中式的椒盐味吧? 果然没有错，不过制作时好像重手了点，大家都认为有些过咸，若是轻手点绝对可以再次安歌！
Wuss(6pcs/$18with beer) - 这款是稍有酱汁的鸡翼，酱有少许咸，配著啤酒吃是不错的
后来第二轮我们多点了两枝啤酒(吃得太高兴这两款实在完全忘记是甚么口味了…)和一款Medium口味鸡翼，是中等辣度，本担心会接受不到(小女子在谭仔也只是吃十小辣的程度…)Medium(6pcs/$18with beer) - 看起来没有很辣的红色，但凑近一闻简直就是鼻塞的都通了的程度！！！可是吃了一口却又发现没有闻起来那么辣，入口先是一阵辣味，吃到一半因为不是十分入味所以不会辣。
题外话/补充资料：
逢星期二Wing's night特别$3/鸡翼(必须点手工啤酒)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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