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2023-02-02
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中午一个人揾食, 这家小店坐满食客, 门口也有多人等外卖, 应该可以一试。店员指示我在一张已坐有两位客人的小台坐下, 划好点餐纸, 未见店员来收, 只好自行走出门口交给收银员。转头送来的不是一碗车仔面, 而是帐单, 原来要先找数。点的车仔面包括通菜+腩肉+猪红+米粉, 当中最可取的是猪红, 够爽滑; 最需要改善的是腩肉, 太硬身, 欠缺口感。
店员指示我在一张已坐有两位客人的小台坐下, 划好点餐纸, 未见店员来收, 只好自行走出门口交给收银员。
转头送来的不是一碗车仔面, 而是帐单, 原来要先找数。
点的车仔面包括通菜+腩肉+猪红+米粉, 当中最可取的是猪红, 够爽滑; 最需要改善的是腩肉, 太硬身, 欠缺口感。
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