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餐厅: 美中·鴨子
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2024-07-03 1106 浏览
美中鸭子见很多朋友常去光顾, 但我一直未有试过, 于是昨天去围方睇戏, 就试下吧首先 ,  前菜 $24 - 花生, 青瓜, 云耳, 豆付干  , 味道未最到位, 但不差. 由于是午餐时段, 有贴心吃,  小女儿点了. 虾饺及烧卖  $48/ 各一虾饺, 好大只, 虾多, 脆口, 但整只饺无咩味道,  烧卖 , 这个绝对不推介, 好差既口感, 食落好似好有豆粉浆咁浆住只烧卖,  肥肉又多, 偏散,   味道唔得.  最后都食净一只唔想再吃反而叫番正经既京菜类, 相对稳阵 ,半只皮皮鸭,  门口厨窗内 姨姨, 衬新鲜即场片,  $208  , 这个水准算是稳定,  皮脆不肥, 肉软熟. 唔错, 始终主打无理由失手青葱麻香鸡 - 冷盆 $98 , 上枱时, 有一度觉得, E 碟鸡好似食浖既散鸡骨咁. 咁细粒, 一旧旧咁.  感觉平时食开既凉伴鸡比较完整鸡件.    不过味道还可以吧小笼包 6 只 - $88 呢个算是稳阵之作, 汤包薄皮, 里面有汤汁, 算是好吃担担面 $70 - 一般, 不惊喜.埋单 $ 682  二人份唔驶讲. 午餐来说算是中上价一点, 但出品就相对好一般. 唔会再帮衬
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美中鸭子见很多朋友常去光顾, 但我一直未有试过, 于是昨天去围方睇戏, 就试下吧
首先 ,  前菜 $24 - 花生, 青瓜, 云耳, 豆付干  , 味道未最到位, 但不差. 
由于是午餐时段, 有贴心吃,  小女儿点了. 
虾饺及烧卖  $48/ 各一
虾饺, 好大只, 虾多, 脆口, 但整只饺无咩味道,  
烧卖 , 这个绝对不推介, 好差既口感, 食落好似好有豆粉浆咁浆住只烧卖,  肥肉又多, 偏散,   味道唔得.  最后都食净一只唔想再吃
反而叫番正经既京菜类, 相对稳阵 ,
半只皮皮鸭,  门口厨窗内 姨姨, 衬新鲜即场片,  $208  , 这个水准算是稳定,  皮脆不肥, 肉软熟. 唔错, 始终主打无理由失手
青葱麻香鸡 - 冷盆 $98 , 上枱时, 有一度觉得, E 碟鸡好似食浖既散鸡骨咁. 咁细粒, 一旧旧咁.  感觉平时食开既凉伴鸡比较完整鸡件.    不过味道还可以吧
小笼包 6 只 - $88 呢个算是稳阵之作, 汤包薄皮, 里面有汤汁, 算是好吃
担担面 $70 - 一般, 不惊喜.
埋单 $ 682  二人份
唔驶讲. 午餐来说算是中上价一点, 但出品就相对好一般. 唔会再帮衬. 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-02
用餐途径
堂食