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2010-07-06
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一行十人贺朋友柏丽湾新居入伙，晚上订了辉记。去到已留了张「木台」给我们，之后就马上点菜。朋友说辉记的小菜镬气够，海鲜亦不错。最后点了:冬瓜盅 (之前预订的): 少不了有味精， 材料都够。椒盐鱿鱼: 没有想像中香口，好像放了很久才拿上来。炒蛏子: 蛏子大只是大只，但 完全没有镬气...西兰花炒桂花蚌: 太淡，桂花蚌又少。豆豉鲮鱼油麦菜: 不会太油，如果再多d豆豉鲮鱼就仲好。白饭鱼+蛋: 好香，不错。炸子鸡: 皮够脆，肉又滑。蒸xx斑: 呢个最好，鱼蒸得刚好，不会老，很嫩滑。服务很一般，而且四周坐满人，所以好嘈。多谢朋友埋单，所以我也不知几钱...Overall，我觉得这店是不过不失，顺路经过就可以一试，特登去就不必嘞。
去到已留了张「木台」给我们，之后就马上点菜。
朋友说辉记的小菜镬气够，海鲜亦不错。
最后点了:
冬瓜盅 (之前预订的): 少不了有味精， 材料都够。
椒盐鱿鱼: 没有想像中香口，好像放了很久才拿上来。
炒蛏子: 蛏子大只是大只，但 完全没有镬气...
西兰花炒桂花蚌: 太淡，桂花蚌又少。
豆豉鲮鱼油麦菜: 不会太油，如果再多d豆豉鲮鱼就仲好。
白饭鱼+蛋: 好香，不错。
炸子鸡: 皮够脆，肉又滑。
蒸xx斑: 呢个最好，鱼蒸得刚好，不会老，很嫩滑。
服务很一般，而且四周坐满人，所以好嘈。
多谢朋友埋单，所以我也不知几钱...
Overall，我觉得这店是不过不失，顺路经过就可以一试，特登去就不必嘞。
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