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餐厅: 壽記海鮮酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2006-10-05 14 浏览
9月30日来午饭, 坐在外面对海景. 比较好味的是白灼虾, 蒸"火点"和京都肉排. 其他即不OK,但价钱很经济- 炒菜心:十分多油- 炒蚬(送):颇spicy, 部份臭, 应不新鲜, 故用spicy味掩盖- 粉丝蟹煲:蟹味浸入粉丝,连多姜,很好味, 不过只蟹就很瘦, 肉缩晒- 蒸扇贝:不新鲜, 有点"un"因台的位置看到厨房, 大厨炒甚有锅气,所以是来料问题. 可能海鲜都是一分钱, 一分货
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9月30日来午饭, 坐在外面对海景. 比较好味的是白灼虾, 蒸"火点"和京都肉排. 其他即不OK,但价钱很经济

- 炒菜心:十分多油
- 炒蚬(送):颇spicy, 部份臭, 应不新鲜, 故用spicy味掩盖
- 粉丝蟹煲:蟹味浸入粉丝,连多姜,很好味, 不过只蟹就很瘦, 肉缩晒
- 蒸扇贝:不新鲜, 有点"un"
因台的位置看到厨房, 大厨炒甚有锅气,所以是来料问题. 可能海鲜都是一分钱, 一分货
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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