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2014-06-11
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今次试左这间越南菜(时间：下午六时半左右)... 我地两个人叫左蒜香牛油鸡翼、蒸粉卷 & 两个牛脊肉汤檬 。牛脊肉汤檬 (一碗好快到，另一碗等左十分钟所有野上晒都唔见就问待应，佢话会check吓，但系又过左十分钟都唔见碗汤檬又问另一个待应... 今次佢回来话我知整紧，好明显系溜左单啦)，服务麻麻，当时人流并不太多，门口还不需要排队。第一碗好多檬粉，第二碗既份量系第一碗既一半。汤底ok但肉质麻麻不似牛脊肉有既柔嫩口感，有点硬既感觉。蒸粉卷 来到时已经系冻既，料材份量ok但没甚么特别，个人觉得粉皮厚了一点蒜香牛油鸡翼黎到时仍然好热，但几多油，食第一口未食到肉已经成口油，没甚么蒜香牛油味，只有炸既脆香... 炸冒时间尚欠一点，鸡肉尚见有色红于骨边...
牛脊肉汤檬 (一碗好快到，另一碗等左十分钟所有野上晒都唔见就问待应，佢话会check吓，但系又过左十分钟都唔见碗汤檬又问另一个待应... 今次佢回来话我知整紧，好明显系溜左单啦)，服务麻麻，当时人流并不太多，门口还不需要排队。
第一碗好多檬粉，第二碗既份量系第一碗既一半。汤底ok但肉质麻麻不似牛脊肉有既柔嫩口感，有点硬既感觉。
蒸粉卷 来到时已经系冻既，料材份量ok但没甚么特别，个人觉得粉皮厚了一点
蒜香牛油鸡翼黎到时仍然好热，但几多油，食第一口未食到肉已经成口油，没甚么蒜香牛油味，只有炸既脆香... 炸冒时间尚欠一点，鸡肉尚见有色红于骨边...
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