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2021-02-17
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💛已经有一段时间冇去旅行喇。突然口痕好想食东南亚嘢。如果去过阿木台湾面都一定会留意到喺隔离嘅越南仔。既然出开旺角就去试吓佢啦。- 椰香拉茶(冷/热、走甜)😬似椰浆加拉茶。走甜令茶味更突出,茶底香但带苦涩。拉茶茶底同平时嘅奶茶红茶底唔同,有少少Chai Tea嘅风味。我就麻麻地喇。-皇牌3+2捞檬(手撕鸡+猪颈肉丝+脆猪肉+扎肉丝+烤牛肉)😬边啲系鸡丝,边啲系猪颈肉丝,我已经傻傻分不清喇。脆猪肉炸得好干身,硬到咬唔到。扎肉丝同烤牛肉系当中较好味嘅配菜。食咗两啖檬粉,觉得好淡,好似差咁啲嘢咁。系捞檬嘅鱼露呀!但望一望自己同附近嘅枱都冇,心谂应该系用肉丝捞呱。食完先见到店员上捞檬嘅时侯系会同时附上鱼露。😳系咁啱漏咗俾我。今次食咗个好清淡嘅捞檬。火炙香茅烧汁薄烧牛配白饭+牛骨汤😀牛骨汤好鲜甜!😀烧汁好惹味,配埋腌菜可以食好多碗饭。😬牛肉嘅口感有啲奇怪,有啲似parma ham嘅质地。牛肉冇火炙嘅香味同调味,所以比较淡,酱汁分量加多一啲会更加好。欣赏佢哋嘅餐牌有好多唔同款式嘅食物同饮品俾大家拣。上餐嘅都速度好快。食物就仲有进步嘅空间。可以加多啲香叶、香料同腌料会更贴近越南嘅味道。
如果去过阿木台湾面都一定会留意到喺隔离嘅越南仔。
既然出开旺角就去试吓佢啦。
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椰香拉茶(冷/热、走甜)
😬似椰浆加拉茶。
走甜令茶味更突出,茶底香但带苦涩。
拉茶茶底同平时嘅奶茶红茶底唔同,有少少Chai Tea嘅风味。
我就麻麻地喇。
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皇牌3+2捞檬(手撕鸡+猪颈肉丝+脆猪肉+扎肉丝+烤牛肉)
😬边啲系鸡丝,边啲系猪颈肉丝,我已经傻傻分不清喇。
脆猪肉炸得好干身,硬到咬唔到。
扎肉丝同烤牛肉系当中较好味嘅配菜。
食咗两啖檬粉,觉得好淡,好似差咁啲嘢咁。
系捞檬嘅鱼露呀!
但望一望自己同附近嘅枱都冇,心谂应该系用肉丝捞呱。
食完先见到店员上捞檬嘅时侯系会同时附上鱼露。😳
系咁啱漏咗俾我。今次食咗个好清淡嘅捞檬。
火炙香茅烧汁薄烧牛配白饭+牛骨汤
😀牛骨汤好鲜甜!
😀烧汁好惹味,配埋腌菜可以食好多碗饭。
😬牛肉嘅口感有啲奇怪,有啲似parma ham嘅质地。
牛肉冇火炙嘅香味同调味,所以比较淡,酱汁分量加多一啲会更加好。
欣赏佢哋嘅餐牌有好多唔同款式嘅食物同饮品俾大家拣。
上餐嘅都速度好快。
食物就仲有进步嘅空间。
可以加多啲香叶、香料同腌料会更贴近越南嘅味道。
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