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2019-12-20
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屋企人过冬嚟咗试一间新嘅蒸气火锅，佢系每一个人可以拣唔同嘅，最平𠮶个呢就系配蟹嘅，贵啲嘅就系有半只龙虾嘅，我哋两个都嗌咗。佢个餐呢首先系配咗啲前菜，有啲腌咗嘅青瓜同木耳，跟住仲有一个螺头鸡汤，个鸡汤都唔错，都足料~佢default再配咗每人有两只青口。另外仲有系鲍鱼，整法可以系生嘅鲍鱼放落去火锅度煮，or冰镇鲍鱼，系有得拣嘅。佢本身跟餐仲配咗安格斯肥牛，啲牛肉都系靓靓哋，唔算超级肥同埋都几有肉味。跟住轮到海鲜啦！睇上去其实几唔错嘅，但系食落去呢就麻麻地好多蚬，特别系大蚬，都系死嘅，所以一直开唔到口！然后啲龙虾虽然睇落好新鲜， 最初上菜只脚仲有少少郁嘅，但食落去口感就好似系好淋，似系梅左咁！ 全部海鲜呢都只系好一般，系只虾同蟹好啲！ 而且仲有一个大问题就系海鲜会有种腥臭味，佢可能系抽风系统唔够好，一靠近个锅就闻到好大阵臭味，之前食过好多其他嘅蒸气海鲜火锅都冇呢个问题，所以呢点令我觉得好失望嘅
佢个餐呢首先系配咗啲前菜，有啲腌咗嘅青瓜同木耳，跟住仲有一个螺头鸡汤，个鸡汤都唔错，都足料~
佢default再配咗每人有两只青口。另外仲有系鲍鱼，整法可以系生嘅鲍鱼放落去火锅度煮，or冰镇鲍鱼，系有得拣嘅。
佢本身跟餐仲配咗安格斯肥牛，啲牛肉都系靓靓哋，唔算超级肥同埋都几有肉味。
跟住轮到海鲜啦！睇上去其实几唔错嘅，但系食落去呢就麻麻地好多蚬，特别系大蚬，都系死嘅，所以一直开唔到口！然后啲龙虾虽然睇落好新鲜， 最初上菜只脚仲有少少郁嘅，但食落去口感就好似系好淋，似系梅左咁！ 全部海鲜呢都只系好一般，系只虾同蟹好啲！ 而且仲有一个大问题就系海鲜会有种腥臭味，佢可能系抽风系统唔够好，一靠近个锅就闻到好大阵臭味，之前食过好多其他嘅蒸气海鲜火锅都冇呢个问题，所以呢点令我觉得好失望嘅
张贴
