群記爽腩店

营业中

休息中

在香港，牛腩面店遍布全港各区，但要说到好吃，很多人也会说「九记」，可是「九记」好像已经变成游客食店一样，价钱贵性价比又不高。好多朋友推荐我去柴湾吃群记（因为我在柴湾上班），我以为是我之前在大埔吃过的那一家「群记清汤腩」，可是他们说两家原来是不同的。所以我就相约我的同事，一起去尝一尝！牛爽腩＋春卷河看到餐牌的时候，除了基本的牛腩之外，还有不同部位可供选择例如：崩沙腩、牛爽腩和牛面珠墩等，有几款真的很特别，在外面的面店完全没有听过牛爽腩的份量不是太多，数块爽腩加几件牛腩而已爽腩有弹性，又带甘香口感；牛腩偏瘦，咬口较韧。汤底味道浓但有一点油腻和最重要的是没有什么牛味春卷则很腍，腍到没有什么口感，不建议大家点春卷鱼皮则很香口松脆，很好吃！总结来说，我觉得一般而已，不是好吃但又不是难吃，价钱则适中。