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餐厅: 犀牛犀牛 (中環街市)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-04-18 615 浏览
今日我试咗一份套餐,有一杯伯爵欧蕾同三件炸鸡块,但系令我有啲失望嘅系炸鸡块系冻咗,好难食。首先,让我讲下伯爵欧蕾。呢杯饮品味道还可以,口感算清新。呢杯伯爵欧蕾嘅甜度刚刚好,唔会太甜,但都唔会太淡。特别系依家咁热嘅天气,饮一啖冻冻嘅伯爵欧蕾,都舒服同清爽。不过,呢份套餐入面嘅炸鸡块就令我有啲失望。因为佢系冻嘅,所以口感好硬,唔够鲜嫩。虽然炸鸡块表面有啲酥脆,但里面就好难嚼动,令我感到好难食。而且,炸鸡块嘅味道都比较单调,唔够多元化。如果炸鸡块系新鲜嘅,味道同口感应该会更加出色。最后,我觉得呢份套餐嘅搭配唔太啱。如果炸鸡块系热嘅同埋新鲜嘅,同伯爵欧蕾搭配都唔错。但系由于炸鸡块系冻嘅,所以佢嘅口感同味道都好差,令整份套餐嘅口感有啲混乱。总括而言,呢份套餐入面嘅伯爵欧蕾好好味,甜度啱啱好,口感清新。但系炸鸡块嘅口感同味道都好差,特别系系冻𠮶啲,令我感到好难食。如果可以改进炸鸡块嘅口感同味道,呢份套餐就会更加完美。
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今日我试咗一份套餐,有一杯伯爵欧蕾同三件炸鸡块,但系令我有啲失望嘅系炸鸡块系冻咗,好难食。

首先,让我讲下伯爵欧蕾。呢杯饮品味道还可以,口感算清新。呢杯伯爵欧蕾嘅甜度刚刚好,唔会太甜,但都唔会太淡。特别系依家咁热嘅天气,饮一啖冻冻嘅伯爵欧蕾,都舒服同清爽。

不过,呢份套餐入面嘅炸鸡块就令我有啲失望。因为佢系冻嘅,所以口感好硬,唔够鲜嫩。虽然炸鸡块表面有啲酥脆,但里面就好难嚼动,令我感到好难食。而且,炸鸡块嘅味道都比较单调,唔够多元化。如果炸鸡块系新鲜嘅,味道同口感应该会更加出色。

最后,我觉得呢份套餐嘅搭配唔太啱。如果炸鸡块系热嘅同埋新鲜嘅,同伯爵欧蕾搭配都唔错。但系由于炸鸡块系冻嘅,所以佢嘅口感同味道都好差,令整份套餐嘅口感有啲混乱。

总括而言,呢份套餐入面嘅伯爵欧蕾好好味,甜度啱啱好,口感清新。但系炸鸡块嘅口感同味道都好差,特别系系冻𠮶啲,令我感到好难食。如果可以改进炸鸡块嘅口感同味道,呢份套餐就会更加完美。
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