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2012-03-04
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这日茶聚于将军澳区，想起很久没去的鸿星，一于便相约在此。我们点了一下食物，煎萝卜糕：吃下去质感很实，亦煎得颇油。萝卜糕的主要成份是粉，萝卜丝很少。不好吃。(1.5/5)炸九肚鱼：炸粉太厚，而仅有的鱼肉也被炸得很干。可说是我们吃过最难吃的，要放弃。(1/5)点心拼盘：有石头鱼饺，烧卖，粉果和虾饺各两粒，放在一个很多的点心笼里，感觉有点怪。石头鱼和虾饺的皮较厚，味道也很一般，虾肉也没有鲜甜味。烧卖没有什么肉的质感，不吃也罢。粉果算是较好吃的，虽然皮做得很'un'。(2/5)蒸菜肉包：这个我没有吃。友人们说很一般。(2.5/5)皮蛋瘦肉粥：粥底不错。瘦肉丝也咸香。(3.5/5)煎壤豆腐：豆腐虽没什么豆香，但尚算滑和煎得颇香。(3.5/5)煎虾米肠粉：放上枱时它的卖相乱得hea得让我们都有点难以置信。吃下去没有虾米肠的香，只有满口油。(1.5/5)印象中以前鸿星的水准是算还不错的，但这次的食物水准明显大退步。服务方面看来人手不太足，很难才找到人加茶和落单。吃得很失望的一餐饮茶。
我们点了一下食物，
煎萝卜糕：吃下去质感很实，亦煎得颇油。萝卜糕的主要成份是粉，萝卜丝很少。不好吃。(1.5/5)
炸九肚鱼：炸粉太厚，而仅有的鱼肉也被炸得很干。可说是我们吃过最难吃的，要放弃。(1/5)
点心拼盘：有石头鱼饺，烧卖，粉果和虾饺各两粒，放在一个很多的点心笼里，感觉有点怪。石头鱼和虾饺的皮较厚，味道也很一般，虾肉也没有鲜甜味。烧卖没有什么肉的质感，不吃也罢。粉果算是较好吃的，虽然皮做得很'un'。(2/5)
蒸菜肉包：这个我没有吃。友人们说很一般。(2.5/5)
皮蛋瘦肉粥：粥底不错。瘦肉丝也咸香。(3.5/5)
煎壤豆腐：豆腐虽没什么豆香，但尚算滑和煎得颇香。(3.5/5)
煎虾米肠粉：放上枱时它的卖相乱得hea得让我们都有点难以置信。吃下去没有虾米肠的香，只有满口油。(1.5/5)
印象中以前鸿星的水准是算还不错的，但这次的食物水准明显大退步。服务方面看来人手不太足，很难才找到人加茶和落单。吃得很失望的一餐饮茶。张贴
