天然豚骨拉麵專門店一蘭

营业中

休息中

由日本到香港开张到现在都经常去光顾, 因为一兰嘅豚骨汤真系最岩我口味, 猪骨味道同拉面都够正宗。今次特登再亲临本店系因为想试之前网上教最强食法, 我想试下咁点系咪真系比之前更滋味! 果然不出所料, 真系非常出色。网上流传最强落单选法口味浓淡: 浓味油腻度: 超浓厚蒜泥: 1份蒽: 有叉烧: 有赤红秘制酱汁: 3倍面的硬度: 超硬原来咁选法真系惹味好多, 但油腻度重了自然会比较腻, 所以食完要饮大量冰水。3倍辣度刚刚好, 既可以享受辣味刺激又不会影响豚骨汤既香味。蒜泥要1份, 会令拉面更香更滑。面质硬度点超硬, 食落更烟靭。食完好满足好实在。由于太好味嘅关系, 所以我决定加面底。