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2019-08-21
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个人一向钟意食拉面一谂唔到食咩就食拉面今次去到湾仔巧遇一虎 食咗一碗白虎拉面环境方面实在不错有吧枱有四人枱同事优水摆喺面前自己倒每一段时间都有唔同嘅特色拉面可选食拉面当然坐吧枱叫咗白虎拉面都要等一段时间见到两位徒弟煮拉面一位师傅看睇住就知佢哋住得好小心谨慎上枱啦见到有好多黑木耳同青葱汤底闻一闻就知好香 个人选幼面因为容易吸汤 又会更爽口当我饮咗第一啖汤之后就觉得物有所值汤底好甜 明明系猪骨汤底 但油脂唔算多唔会过咸又够味 最后我更将整碗汤饮完叉烧都几大块 都厚身 油份位唔多但肉都唔会偏硬 中等水平幼面够滑 都唔会硬 面质淋淋地好食更多总括而言 一虎拉面 一战再战
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