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2021-06-11
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突如其来的一号风球令我有点措手不及,在西贡上岸之际打算医吓肚仔却发现很多食店因为天气已经半掩门面。当我路过此牛腩店被其中的通明灯火而吸引,决定入内一试! 点了一个招牌牛腩米线,上桌卖相唔错,可能太肚饿的原因忘记手机先食....香港人很多时候都有个习惯先饮汤后食面,汤底鲜甜可以感觉到没有靠调味料堆砌,而牛腩软谂略肥,层次分明油香满腔!至于米线底就没有什么特别,毕竟在香港来来去去都是那几间米线供应商而且烹饪容易不存在失准的理由和机会。 几筷子功夫已经食完,汤我也几乎饮胜,埋单$36,以西贡的物价来说绝对讲得上系抵食何况份量十足,因为时间不早这次祇能算是匆匆路过,下次有机会一定会再来大快朵颐!赞👍
点了一个招牌牛腩米线,上桌卖相唔错,可能太肚饿的原因忘记手机先食....香港人很多时候都有个习惯先饮汤后食面,汤底鲜甜可以感觉到没有靠调味料堆砌,而牛腩软谂略肥,层次分明油香满腔!至于米线底就没有什么特别,毕竟在香港来来去去都是那几间米线供应商而且烹饪容易不存在失准的理由和机会。
几筷子功夫已经食完,汤我也几乎饮胜,埋单$36,以西贡的物价来说绝对讲得上系抵食何况份量十足,因为时间不早这次祇能算是匆匆路过,下次有机会一定会再来大快朵颐!赞👍
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