酒鍋 (V Point) (已結業)

之前去过尖沙咀酒锅食午市火锅，觉得都几好，今晚就试下铜锣湾分店既晚市火锅，散叫不是任食的。我地食六点，看到天还是亮的维多利亚美景，一览无遗，天黑了又是另一风景，陆续有好多客人。酒锅佛跳墙，有冷冻了了的材料，鸡脚、冬菇、花胶、海参等等，浓郁汤底，就是新年的菜式。顶级安格斯牛小排，一排排挂起来，卖相不错，味道都不错，而象拔蚌仔也鲜甜。稻庭乌冬好烟韧，最后吃乌冬好饱肚。手打芝士虾丸、潮州鱼蛋、黑松露虾蟹饺一般，不算太新鲜。蜂巢豆腐好吃，吸了浓浓的汤汁。黄金炸鱼皮，可以即食，超邪恶的咸蛋炸鱼皮，好好味。点了两个蔬菜，天津娃娃菜同什菌拼盘，另外旁边饮品是紫贝天葵。