影片
更多
2018-01-27
1384 浏览
今日收工约咗班朋友出尖沙咀一间餐厅食蚝&海鲜大家都系爱食之人，依间朋友之间食过，介绍我地一定要试下餐厅几有情调，暗暗既灯光加上高脚櫈，坐得几舒服，亦非常适合饮酒倾计，依度既选择非常多，如果有选择恐惧症既朋友，可以请教下职员，佢地好细心地介绍唔同从世界各地采购既海产，而且系立即运到香港，非常新鲜，价钱虽然贵，不过物有所值今晚最大既目标就系蚝喇叫咗六款各六只蚝，餐厅会将各款蚝由淡到浓味顺序放好，咁就可以完美地品尝各款蚝既鲜味，我地分别叫咗Honey Point, Irish Gigas, Lambert, Majestic, Gillardeau, La Perle Noire，每款都无得输，超级新鲜，大满足除咗蚝我地边会放过其他海鲜，仲叫咗北海道赤贝、纽西兰深海龙虾仔、法国蓝青口、龙虾刺身&蒸蟹，要环游世界一周，其中我第一次食深海龙虾仔，肉质细嫩有弹性，口感爽脆带甜比龙虾刺身更高一层次，而且纽西兰政府有捕捞限制，所以好珍贵，当然其他各款海鲜都非常新鲜，真系一分钱一分货个蟹盖有手既size咁大，有蟹肉蟹膏等，味道甘甜，越食越想食而且已经搅拌好，方便客人食，非常细心食完海鲜就要食下主菜正餐，
今晚最大既目标就系蚝喇叫咗六款各六只蚝，餐厅会将各款蚝由淡到浓味顺序放好，咁就可以完美地品尝各款蚝既鲜味，我地分别叫咗Honey Point, Irish Gigas, Lambert, Majestic, Gillardeau, La Perle Noire，每款都无得输，超级新鲜，大满足除咗蚝我地边会放过其他海鲜，仲叫咗北海道赤贝、纽西兰深海龙虾仔、法国蓝青口、龙虾刺身&蒸蟹，要环游世界一周，其中我第一次食深海龙虾仔，肉质细嫩有弹性，口感爽脆带甜比龙虾刺身更高一层次，而且纽西兰政府有捕捞限制，所以好珍贵，当然其他各款海鲜都非常新鲜，真系一分钱一分货
个蟹盖有手既size咁大，有蟹肉蟹膏等，味道甘甜，越食越想食而且已经搅拌好，方便客人食，非常细心
食完海鲜就要食下主菜正餐，首先系蒜蓉包&龙虾汤，依个汤卖相同饮落一样非常浓郁，仲加咗唔小龙虾肉入去，因为好浓味，所以配搭面包就最好不过
Angus Rib Eyes with Salad $298
安格斯肉眼扒，约8成熟，肉质鲜嫩带红色，加上上面放咗洋葱，味道渗入牛肉，味道香浓得黎又有小小甜味，上枱时已经帮客人切好一条条，啱晒我依啲懒人
Prawns Risotto
食到依度已经开始饱不过依个非洲虎虾意大利饭真系太吸引喇，一上枱已经香气扑鼻，卖相仲要咁可爱，每粒饭都沾到汁，落咗三色椒，令意大利饭带小小甜，虎虾肉弹牙，大大旧肉，味道口感都好满足
今晚真系太满足喇竟然比我地揾到间咁有质素既餐厅，虽然价钱唔平，不过质素高，物有所值，又可以食到来自唔到地方既新鲜食材，有啲海鲜我之前都冇食过，系依度可以揾到，服务方面亦唔错，下次一定会再光临
张贴
