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2023-08-25
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3月尾星期日同父母系大埔食晚饭。阿妈话文兴小菜好食,8点好彩唔驶等位,我哋就一于试吓。文兴酒家之前系泰国曼谷旅行见都有分店。菜牌写餐厅始源自伦敦,出名烧鸭,我哋叫咗半只烧鸭,上枱时以为系烧鸡,因为鸭好淡色,近鸡肉嘅白,肉质都似,比较瘦,唔太啱我哋口味…。猪肚鸡煲好大份下,上汤味道鲜甜,应该滚咗好耐,汤有好多料,鸡似系走个油才加入汤煮。家乡炒米粉,够镬气,阿爸阿妈好啱,清晒碟。
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