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2020-07-26
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食日本嘢,夜晚动辄过千.所以经常会食lunch过下口瘾 😆知道佢系排队店,好冇耐性嘅我,11:45就黎到.好唔好彩我哋系最后一对人入唔到的😭所以要企系出面等.但亦都好好彩,之前有个顾客系一个人黎食,12点就离开😆所以我哋12点就有位啦！讲返嘢食先.选择唔算太多.但我成日觉得唔需要选择多.有一样嘢好食就够.今次我朋友叫咗$180杂锦天妇罗丼,而我就叫咗$190海老天妇罗丼.由于佢个set已经包左天妇罗蛋所以我就另外加咗只$25嘅天妇罗蛋个人觉得天妇罗蛋最容易见到一间天妇罗餐厅嘅功架,一食就知龙与凤!所以嚟到天妇罗嘅专门店一定要叫!佢仲可以另外加其他嘢.不过我哋lunch time唔食得太多,所以只系加咗一只天妇罗蛋.前菜系有诚意嘅.加上套餐会送绿茶,一开始感觉都唔错.朋友嘅$180天妇罗丼系好丰富!里面仲包埋𠮶只一定要叫嘅天妇罗蛋.个浆炸得好薄系基本,(不过好多餐厅都做唔到lol hahaha)里面嘅天妇罗虽然不至于好似日本最高级嘅餐厅咁做到蒸嘅效果,但系朋友讲咗句,点解天妇罗嘅蔬菜可以好食过天妇罗嘅海鲜架？咁我觉得都值回票价啦! 之后就系我嘅$190 海老天妇罗丼饭,我谂都冇谂过佢会配
夜晚动辄过千.
所以经常会食lunch过下口瘾 😆
知道佢系排队店,
好冇耐性嘅我,
11:45就黎到.
好唔好彩我哋系最后一对人入唔到的😭
所以要企系出面等.
但亦都好好彩,
之前有个顾客系一个人黎食,
12点就离开😆
所以我哋12点就有位啦！
讲返嘢食先.
选择唔算太多.
但我成日觉得唔需要选择多.
有一样嘢好食就够.
今次我朋友叫咗$180杂锦天妇罗丼,
而我就叫咗$190海老天妇罗丼.
由于佢个set已经包左天妇罗蛋
所以我就另外加咗只$25嘅天妇罗蛋
个人觉得天妇罗蛋最容易见到一间天妇罗餐厅嘅功架,
一食就知龙与凤!
所以嚟到天妇罗嘅专门店一定要叫!
佢仲可以另外加其他嘢.
不过我哋lunch time唔食得太多,
所以只系加咗一只天妇罗蛋.
前菜系有诚意嘅.
加上套餐会送绿茶,
一开始感觉都唔错.
朋友嘅$180天妇罗丼系好丰富!
里面仲包埋𠮶只一定要叫嘅天妇罗蛋.
个浆炸得好薄系基本,
(不过好多餐厅都做唔到lol hahaha)
里面嘅天妇罗虽然不至于好似日本最高级嘅餐厅咁做到蒸嘅效果,
但系朋友讲咗句,
点解天妇罗嘅蔬菜可以好食过天妇罗嘅海鲜架？
咁我觉得都值回票价啦!
之后就系我嘅$190 海老天妇罗丼饭,
我谂都冇谂过佢会配埋个和牛咖喱汁!
呢个真系天衣无缝嘅配搭!!!
就咁食呢个海老天妇罗饭可能有啲干,
加埋呢个汁真系食多几碗饭都得!
一定要赞一赞嘅系佢嘅米.
我不至于食得出系边一只日本米,
但系无论质感同埋生熟程度都好有诚意.
海老天妇罗本身个皮炸得又薄又松脆.
只海老本身有好浓郁嘅虾味,
仲要俾咁多只,
问心𠮶句,
我依家终于明白点解佢休做!
咁嘅价钱咁嘅质素,
佢真系要蚀俾你!
最重要嘅嘢梗系最后压轴讲啦
登登灯凳!!!
天妇罗蛋！
睇个炸浆已经好满意!
一夹落去,
蛋汁好似瀑布咁流晒出嚟!
识食一定要放喺饭上面食啊！
天妇罗蛋真系唔容易做,
$25/只,
我俾钱你整吖好唔好？
单是一只蛋,
背后已经不知道花了多少年的心血和功夫.
呢个价钱,
呢个食物质素,
仲要系中环,
难怪呢间系排队店,
下次一定要试埋个鳗鱼丼！
食完之后我终于明白,
点解之前𠮶位客人一个人都嚟呢度食饭.
搞到连我都想做一个孤独的美食家,
一个人食更能欣赏他的美丽！
由于只有bar 枱,
为免阻到其他客人,
今次嘅花艺和美食融合得比较hea😅
下次再加油！💪🏻
张贴
