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2021-05-15
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今天是第一次来陆羽,是在三楼的下午茶餐,茶是用焗盅位上的, 我选了龙井,用上了上好的茶叶下午茶餐包了约八款点心,其中较喜欢的是生炒骨,肉质酥脆, 酸甜汁好味,鲜牛肉烧卖,吃得出鲜牛肉的味道,和市面的山竹牛肉是有不同, 腿蓉千层饼, 大约就是叉烧包的馅料夹在千层饼中,口感有趣,蛋黄麻蓉包,用上原只蛋黄咸香好味。 另外点了这儿出名的杏汁猪肺汤,水准中上。服务方面,一班资深的楼面尚算有礼周到,当然不能预期有酒店般的服务啦这次饮茶满足了好奇心,点心是精致的,但香港能做出好点心的地方也实在不少,这里没有非常突出。 希望有机会能来这儿吃晚饭,尝一下这儿的小菜,开开眼界
这次饮茶满足了好奇心,点心是精致的,但香港能做出好点心的地方也实在不少,这里没有非常突出。 希望有机会能来这儿吃晚饭,尝一下这儿的小菜,开开眼界
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