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2023-03-16
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钟意食炒饭 炸蒜香口嘢 绝不能错过食过一次之后,每次经过观塘都会睇吓顺唔顺路去光顾。同事们称店舖为「世一猪扒饭」嚟之前同事已赞口不绝,下午茶时间仲有少量位置我哋特别点了招牌菜式嚟试试即叫即炸椒盐猪扒饭一上枱葱蒜香逼人极重蒜味的椒盐猪扒猪扒一啲都唔厚粉,超松脆,肉感实净易咬唔韧。炸蒜香味完全溶入去饭底炒饭底镬气十足,啖啖咸香可口。椰菜及红萝卜等蔬菜,有用水烚过,唔硬清甜。前菜都好好食,少咸,捞埋落饭,口感层次更加丰富。招牌虾头油炒饭海鲜虾味超浓郁,虾头油均匀布满每粒饭粒上,极浓嘅虾味配上小巧嘅樱花虾仔。超多爽脆鲜嫩嘅虾球。海鲜有弹牙嘅带子粒粒仲有充满蒜香虾油嘅蚝仔食。秘制沙嗲牛肉双㶶边兰王蛋饭蛋黄嘅颜色超吸引。但我食唔出同平日食嘅蛋有咩分别。沙嗲牛肉真系似平日茶记食到嘅味道。佢酱汁浓郁捞饭食刚刚好。椒盐鸡软骨一向好喜欢食鸡软骨,叫咗鸡软骨小食。味道与炸猪扒相近。炸得外脆内软,有水准的酥炸椒盐鸡软骨。虽然全餐好邪恶但饭粒炒得够干身好好食。个人特别喜欢虾味,最喜欢的系招牌虾头油炒饭,多海鲜,海鲜唔老唔霉,爽脆鲜嫩,煮嘅时间刚刚好。小食椒盐鸡软骨都不负所望,稳定发挥,好食可口。
食过一次之后,每次经过观塘都会睇吓顺唔顺路去光顾。
同事们称店舖为「世一猪扒饭」
嚟之前同事已赞口不绝,下午茶时间仲有少量位置
我哋特别点了招牌菜式嚟试试
$78
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即叫即炸椒盐猪扒饭
一上枱葱蒜香逼人极重蒜味的椒盐猪扒猪扒一啲都唔厚粉,超松脆,肉感实净易咬唔韧。炸蒜香味完全溶入去饭底炒饭底镬气十足,啖啖咸香可口。椰菜及红萝卜等蔬菜,有用水烚过,唔硬清甜。
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前菜都好好食,少咸,捞埋落饭,口感层次更加丰富。
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招牌虾头油炒饭
海鲜虾味超浓郁,虾头油均匀布满每粒饭粒上,极浓嘅虾味配上小巧嘅樱花虾仔。超多爽脆鲜嫩嘅虾球。海鲜有弹牙嘅带子粒粒仲有充满蒜香虾油嘅蚝仔食。
$78
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秘制沙嗲牛肉双㶶边兰王蛋饭
蛋黄嘅颜色超吸引。但我食唔出同平日食嘅蛋有咩分别。沙嗲牛肉真系似平日茶记食到嘅味道。佢酱汁浓郁捞饭食刚刚好。
$38
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椒盐鸡软骨
一向好喜欢食鸡软骨,叫咗鸡软骨小食。味道与炸猪扒相近。炸得外脆内软,有水准的酥炸椒盐鸡软骨。
虽然全餐好邪恶但饭粒炒得够干身好好食。个人特别喜欢虾味,最喜欢的系招牌虾头油炒饭,多海鲜,海鲜唔老唔霉,爽脆鲜嫩,煮嘅时间刚刚好。小食椒盐鸡软骨都不负所望,稳定发挥,好食可口。
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