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一试难忘的地道风味
2024-01-31 767 浏览
𠮶日嘅胃口求新求变，所以行过K11 Musea铺头，眼前一亮，决定试下Glasshouse。坐低喺屋外嘅位，绿意盎然，够晒放松。先嚟个香辣龙虾意粉 - 哎呀，讲真，真系正到哗啦咁声！龙虾料多得滞，咬落去弹牙得紧，霸气既辣椒蒜香扑鼻，啖啖镬气，简直系刺激到味蕾喺度打太极！跟住上嘅秘制海南鸡烩意大饭个味道就得喇，但肉质略欠入味，烩饭却软绵绵，似有足够鸡汤底蕴。薯条配黑松露蛋黄酱，呢个简直系无敌拍档，酥脆外皮包裹住热辣辣薯条㖭，辣椒味浓，配上特浓郁黑松露酱，几滋味嘅！印度煎薄饼沾住沙嗲酱食，即使唔够酥脆依然小有惊喜，特别系扑鼻而来嘅香椰风情。特饮就拣咗越式手冲咖啡，那份咖啡香味够哂kick，配搭椰子丝冰底，喺下午微热嘅天气下，真系解渴过瘾💯。𠮶晚嘅食物、环境、气氛，一切都啱哂味，依家谂返起都仲想再去呀！🍴🌟😄
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𠮶日嘅胃口求新求变，所以行过K11 Musea铺头，眼前一亮，决定试下Glasshouse。坐低喺屋外嘅位，绿意盎然，够晒放松。先嚟个香辣龙虾意粉 - 哎呀，讲真，真系正到哗啦咁声！龙虾料多得滞，咬落去弹牙得紧，霸气既辣椒蒜香扑鼻，啖啖镬气，简直系刺激到味蕾喺度打太极！跟住上嘅秘制海南鸡烩意大饭个味道就得喇，但肉质略欠入味，烩饭却软绵绵，似有足够鸡汤底蕴。

薯条配黑松露蛋黄酱，呢个简直系无敌拍档，酥脆外皮包裹住热辣辣薯条㖭，辣椒味浓，配上特浓郁黑松露酱，几滋味嘅！印度煎薄饼沾住沙嗲酱食，即使唔够酥脆依然小有惊喜，特别系扑鼻而来嘅香椰风情。

特饮就拣咗越式手冲咖啡，那份咖啡香味够哂kick，配搭椰子丝冰底，喺下午微热嘅天气下，真系解渴过瘾💯。𠮶晚嘅食物、环境、气氛，一切都啱哂味，依家谂返起都仲想再去呀！🍴🌟😄
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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