龍蝦吧餐廳

营业中

休息中

心瘾瘾想饮龙虾汤，想起之前朋友介绍这餐厅的龙虾汤非常出色，于是临急临忙订位，可能是平日关系， 即日订仍有位。 到餐厅坐低后，侍应介绍当日的大厨推介是蓝青口，当然要试一试啦。另外点了龙虾汤和龙虾意粉。侍应之后放低一盘面包，可惜面包是冻的。牛油软包味道合格，仍然保持松软。可惜黑松露酱面包太油和太咸，亦没有黑松露酱应有的味道。过15分钟后， 侍应放下龙虾汤， 卖相不错，亦很大碗。试一啖，龙虾味十足，是我饮过的龙虾汤之中最浓烈的， 汤内亦有数件龙虾肉，份量适中， 唯一美中不足的地方是汤有点稀，不够杰。之后来了蓝青口， 很大煲，有24cm LC煲咁大， 而且装得满满的。蓝青口很大只， 比平时超市买到的起码大一倍。青口煮得很入味，配合大量herbs, 啖啖清香， 味道一流。然后来了龙虾意粉，我们叫了big portion, 侍应很醒目， 已预先平分成两碟小意粉， 可惜意粉未如期望，汁唔够咸，而且偏酸，配料亦不多。最后点了心太软做甜品， 甜度适中，流心朱古力热腾腾，值得一试。