Foxglove

营业中

休息中

星期一收工去中環搵個朋友食飯，佢話帶我去一個好特別嘅地方。行上斜路一直不覺得有幾特別, 係覺得櫥窗設計有些雨傘幾得意, 入到門口四處張望都看不見枱櫈, 突然待應按了牆上的一個掣，門滑開後才發現裏面別有洞天。原來係一家酒吧式餐廳。而且逢星期二至星期五晚上九時打後係有live Band嘅。再睇下個餐牌，餸菜款式都非常之特別喎！我哋先點左一個湯，望上去好清澈, 淺嚐後慢慢就滲出一些松茸嘅香味出嚟, 非常之清新。之後我哋又點左一個陳醋燒香菇。食落去有少少脆脆, 應該係d陳醋caramelized左, 好香脆醒胃。至於花雕粉絲蒸阿拉斯加蟹肉，非常嘢味。粉絲沾上汁同蟹肉淡淡滲出花雕嘅香味。最後嘅香蔥和牛炒飯，和牛肉味香濃而且肉質亦都好難，返就得粒粒分明，好香口。呢一間餐廳絕對可以回頭再試。