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2018-10-19
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一直以嚟都听过好多人赞皇仁旧生会餐厅好好食，想试左超级超级耐。 终于等到，老公个边有识人系皇仁嘅旧生，早几个月帮我地订左枱，抱住又兴奋同期待嘅心情，终于可以一尝呢间久仰大名嘅餐厅啦！桂花蜜饯蚝呢一碟简直一试难忘，每只蚝非常肥美不在话下，炸得酥炸，再加番一层桂花蜜挂系上面，简直系极品！陈皮中虾中虾每只都爽口弹牙，外壳炸得非常香脆，入口仲带点甘甜嘅陈皮味，非常特别，令人欲罢不能。佛跳墙非常足够，一打开一串串原只鲍鱼，鱼翅系一梳梳嘅，仲有大大块嘅金华火腿，整个汤霸气十足，非常鲜甜。红烧大元蹄元蹄非常大只，炆得好淋滑，不带点油腻。百花西汁油条外貌似咕噜肉，实质系虾胶酿油条，酸酸甜甜，好惹味。蒸大星班入口啖啖肉，鲜味十足。红酒烩牛尾配蒜蓉包呢个亦非常出色，无谂过一个煮中菜嘅地方，煮呢个西式都甘好食。牛尾入口即溶，蒜蓉包焗得好脆，好岩放落个汁到游转水，吸晒啲精华！食到最后，已经好饱，荷叶饭 和 虾子伊面好大碟，炒得好好食，食唔晒打包番屋企第二日食。腰果露汤丸生磨嘅腰果露非常香滑，一试难忘，为今晚饭局划上一个完美嘅句号。我应该见识少，第一次食西瓜加酸梅粉，原来加左落去西瓜特别甜啲呙。🙈唔知几时再有机
桂花蜜饯蚝
呢一碟简直一试难忘，每只蚝非常肥美不在话下，炸得酥炸，再加番一层桂花蜜挂系上面，简直系极品！
陈皮中虾
中虾每只都爽口弹牙，外壳炸得非常香脆，入口仲带点甘甜嘅陈皮味，非常特别，令人欲罢不能。
佛跳墙
非常足够，一打开一串串原只鲍鱼，鱼翅系一梳梳嘅，仲有大大块嘅金华火腿，整个汤霸气十足，非常鲜甜。
红烧大元蹄
元蹄非常大只，炆得好淋滑，不带点油腻。
百花西汁油条
外貌似咕噜肉，实质系虾胶酿油条，酸酸甜甜，好惹味。
蒸大星班
入口啖啖肉，鲜味十足。
红酒烩牛尾配蒜蓉包
呢个亦非常出色，无谂过一个煮中菜嘅地方，煮呢个西式都甘好食。牛尾入口即溶，蒜蓉包焗得好脆，好岩放落个汁到游转水，吸晒啲精华！
食到最后，已经好饱，荷叶饭 和 虾子伊面好大碟，炒得好好食，食唔晒打包番屋企第二日食。
腰果露汤丸
生磨嘅腰果露非常香滑，一试难忘，为今晚饭局划上一个完美嘅句号。
我应该见识少，第一次食西瓜加酸梅粉，原来加左落去西瓜特别甜啲呙。🙈唔知几时再有机会可以再嚟食一次。
所有食物整体质素非常之高，全都是高水准之作。
张贴
