靠得住粥麵小館 (克街)

营业中

休息中

Item: 靠得住粥麵小館 (克街)
Rating: 4
Author: ww20

Trusty Congee King (Heard Street)

3.5

247 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7416

湾仔

$51-100

港式粉面/米线粥品茶餐厅/冰室咪嘥嘢食店

121

资讯:
餐厅:	靠得住粥麵小館 (克街)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

ww20

等级4

364

这晚上有满月酒,先买份小礼物给女主角,紧接到附近闻名已久的靠得住吃碗粥下火.这里的粥都较其他店贵,但其招牌拆肉泥鯭粥却又只卖$25,有点惊讶.拆肉泥鯭粥不及蔡生杂志里介绍的卖相好.泥鯭肉不太多(还要小心会有碎骨),另加有少许生菜丝和姜葱等.吃过第一口,已经爱上了,一如所说,十分鲜甜,最初还以为是因为用上他们独有的鲜鱼汤粥,但友人的皮蛋瘦肉粥,鲜甜度差很远.我不是一个爱吃粥的人,但这一碗粥,在我还差2小时便要吃晚饭的情况下,一个人吃清光,直至现在亦十分怀念.至于友人的皮蛋瘦肉粥,卖相和味道都远不及泥鯭粥突出,而且卖$28,有点离奇.鉴于是最近吃得太多糭的关系,留待下次才试他们的招牌咸肉糭,看看会否如泥鯭粥般强.

这晚上有满月酒,先买份小礼物给女主角,紧接到附近闻名已久的靠得住吃碗粥下火.

这里的粥都较其他店贵,但其招牌拆肉泥鯭粥却又只卖$25

,有点惊讶.拆肉泥鯭粥不及蔡生杂志里介绍的卖相好.泥鯭肉不太多(还要小心会有碎骨),另加有少许生菜丝和姜葱等.吃过第一口,已经爱上了,一如所说,十分鲜甜,最初还以为是因为用上他们独有的鲜鱼汤粥,但友人的皮蛋瘦肉粥,鲜甜度差很远.我不是一个爱吃粥的人,但这一碗粥,在我还差2小时便要吃晚饭的情况下,一个人吃清光,直至现在亦十分怀念.

至于友人的皮蛋瘦肉粥,卖相和味道都远不及泥鯭粥突出,而且卖$28,有点离奇.

鉴于是最近吃得太多糭的关系,留待下次才试他们的招牌咸肉糭,看看会否如泥鯭粥般强.