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2013-02-21
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每到越南茶馆都会点生牛肉河和虾饼,今次也不例外。生牛肉河卖相不错,大大碗,牛肉也多。最怕那些声称是生牛河的,捧到来时生牛已熟得卷曲成一团,而这里的生牛捧来时时半生熟的,对办。汤底很甜,渴完也不口渴。虾饼弹牙,但稍稍多油了,炸浆也多,要撕走外面那层才吃,扣了点分。餐厅职员不是太热心,态度一般。要收加一,有点不值的感觉。
生牛肉河卖相不错,大大碗,牛肉也多。最怕那些声称是生牛河的,捧到来时生牛已熟得卷曲成一团,而这里的生牛捧来时时半生熟的,对办。汤底很甜,渴完也不口渴。
虾饼弹牙,但稍稍多油了,炸浆也多,要撕走外面那层才吃,扣了点分。
餐厅职员不是太热心,态度一般。要收加一,有点不值的感觉。
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