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2015-11-02
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平日常到尖沙咀、铜锣湾找吃的，实在有点闷，这次搞搞新意思，打算到奥海城看电影，特意搜寻大角咀周边的食肆，发现了一间叫金船长的餐厅，当中的黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨更是得奖菜式，专程到来试试!假日中午的餐厅，内里已经有不少客人，幸好我们只有2人，故可即时入座，实在太好了. 餐厅面积不大，座位以半沙发位为主，都算舒适.午餐时段，餐厅供应的午市套餐只售$50-$55，已包括餐汤、主食、餐饮，还要免加一，相当抵食，吸引不少客人前来用膳呢!由于我是为了得奖菜而来，所以选了黑松露Pizza，再在主餐牌中，选了推介的香煎鲜吞拿鱼田园沙律 ($88)以及 蜜糖焗猪手配蜜糖烧汁 ($168)，另加$28，则可配上餐汤及餐茶，相当丰富.黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨 (6吋) ($108)一客6件的黑松露菌pizza，份量相当多. 外脆内软的pizza，内里夹着香浓的芝士以及黑松露菌酱，香口惹味，实在吸引. 伴碟的酱汁是以鲜提子汁调成的，配上pizza，酸酸甜甜的，也很开胃. 2种吃法都各有各好，怪不得这是得奖菜式呢!蕃茄洋葱汤配蒜蓉包蕃茄洋葱清汤，入口酸酸甜甜，充满洋葱的香气，配上香脆蒜蓉包
假日中午的餐厅，内里已经有不少客人，幸好我们只有2人，故可即时入座，实在太好了. 餐厅面积不大，座位以半沙发位为主，都算舒适.
午餐时段，餐厅供应的午市套餐只售$50-$55，已包括餐汤、主食、餐饮，还要免加一，相当抵食，吸引不少客人前来用膳呢!由于我是为了得奖菜而来，所以选了黑松露Pizza，再在主餐牌中，选了推介的香煎鲜吞拿鱼田园沙律 ($88)以及 蜜糖焗猪手配蜜糖烧汁 ($168)，另加$28，则可配上餐汤及餐茶，相当丰富.
黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨 (6吋) ($108)一客6件的黑松露菌pizza，份量相当多. 外脆内软的pizza，内里夹着香浓的芝士以及黑松露菌酱，香口惹味，实在吸引. 伴碟的酱汁是以鲜提子汁调成的，配上pizza，酸酸甜甜的，也很开胃. 2种吃法都各有各好，怪不得这是得奖菜式呢!
蕃茄洋葱汤配蒜蓉包蕃茄洋葱清汤，入口酸酸甜甜，充满洋葱的香气，配上香脆蒜蓉包，清新美味!
香煎鲜吞拿鱼田园沙律 ($88)吞拿鱼刺身就吃得多，香煎的就比较少吃，见到这款是推介菜式，故选来一试. 吞拿鱼已切成小块，可以一口一块，太方便了. 挤上少许柠汁同吃，吞拿鱼外面香脆，内里鱼肉嫩滑，再吃一点旁边的嫩绿沙律菜，清新开胃呢!
蜜糖焗猪手配蜜糖烧汁 ($168)蜜糖猪手肉质软稔，绝不会韧，有淡淡的香甜的蜜糖味，个人觉得相当美味. 旁边有大量香脆且炸得金黄的薯条，外脆内软绵绵的，很是吸引. 如果觉得饱腻，可以吃点以牛油来煮的蔬菜，蕃茄香甜、南瓜软糯，与蜜糖猪手相比，味道同样出色. 如果你也喜欢吃焗猪手，推介你试试金船长的蜜糖焗猪手，相信你也会爱上
朱古力心太软 (跟餐加$38)心太软的流心很澎湃，朱古力味香浓，配上旁边冰冻的云呢嗱雪糕，实在无得输!
香橙梳乎里 (跟餐加$38)梳乎里送上时，涨卜卜的，卖相吸引. 蛋白相当软滑，渗出淡淡的香橙味道，甜度适中，清新美味.
冻柠水吃了多款食物、甜品，最后点来一杯冻柠水，可以帮助消化呢!
整体服务以及食物质素都令人相当满意，特别是招牌的黑松露菌酱Pizza，来到金船长，实在不得不试~
大角咀大全街55号3A
2381 7369
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