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2011-09-02
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是日与姑丈一家到此地。不用等位,我坐在汤炉的隔壁。menu来来去去也是这几样,要了客纽西兰西冷牛扖,7成熟。先来个罗宋汤,坐在汤炉旁边的好处就是汤很快就送到。罗宋汤的味道很淡,像是罐头汤,但也有一些椰菜。其间,我的汤内有一块叶子,姑丈说是薄荷叶。罗宋汤要用薄荷叶的吗?我不知道。再来是餐包,配anchor牛油。包有翻热过,还好。但餐包不软熟,不好吃。主角来了,是西冷牛扖。看上去颇大块,还有一些薯条和小堂菜,卖相不错。切下去,有点韧,我花了一点力才切得开。入口有大阵雪味,是刚从雪柜拿出来的吗?事实证明我没猜错。肉有一层根本就是雪伤了,是深粉红色的!而我不知道7成熟还有大堆血水热柠茶,消滞之用。入口有点涩,但在口内回甘。
不用等位,我坐在汤炉的隔壁。
menu来来去去也是这几样,要了客纽西兰西冷牛扖,7成熟。
先来个罗宋汤,坐在汤炉旁边的好处就是汤很快就送到。
罗宋汤的味道很淡,像是罐头汤,但也有一些椰菜。
其间,我的汤内有一块叶子,姑丈说是薄荷叶。
罗宋汤要用薄荷叶的吗?我不知道。
再来是餐包,配anchor牛油。
包有翻热过,还好。
但餐包不软熟,不好吃。
主角来了,是西冷牛扖。
看上去颇大块,还有一些薯条和小堂菜,卖相不错。
切下去,有点韧,我花了一点力才切得开。
入口有大阵雪味,是刚从雪柜拿出来的吗?
事实证明我没猜错。
肉有一层根本就是雪伤了,是深粉红色的!
而我不知道7成熟还有大堆血水
热柠茶,消滞之用。
入口有点涩,但在口内回甘。
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