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2016-06-09
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包山节前夕再来长洲游,逛了大半个长洲后又热又口干,还在找士多买饮品之时,小巷民居中出现三台滴漏器,走上前看清一点......长洲冰滴咖啡??? 只看名字已教我不能抗拒!!(我要饮!!)时值包山节全岛吃素,平日可配鲜奶的冰滴咖啡今天只有纯斋啡,对我而言绝无问题。 说是限量供应的冰滴咖啡就在这三台仪器中慢慢地滴出来,当看到那盘冰块就算轮候时也不觉得太热。 当客人点咖啡后,小伙子即时在杯子上写字,让每杯也有著一点不同,有趣!小伙子在胶杯里加冰后再注入咖啡,第一口的确冰冻透心凉,消暑后再来一口便尝到浓郁不酸,没有加糖加奶的咖啡一点也不苦,清爽顺喉的还有点回甘,好饮。小伙子说因不加牛奶,改用一款感觉较清的咖啡豆,有心思也有诚意的小店。后来更将另一款有加糖的咖啡给我试试,香浓度更高,喝来更具WATT数耶。拿著这个冰冰杯活像一台小型冷气机,排队买平安包也不感热,爽爽爽!!!
包山节前夕再来长洲游,逛了大半个长洲后又热又口干,还在找士多买饮品之时,小巷民居中出现三台滴漏器,走上前看清一点......长洲冰滴咖啡??? 只看名字已教我不能抗拒!!(我要饮!!)
时值包山节全岛吃素,平日可配鲜奶的冰滴咖啡今天只有纯斋啡,对我而言绝无问题。
说是限量供应的冰滴咖啡就在这三台仪器中慢慢地滴出来,当看到那盘冰块就算轮候时也不觉得太热。
冰滴咖啡
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小伙子在胶杯里加冰后再注入咖啡,第一口的确冰冻透心凉,消暑后再来一口便尝到浓郁不酸,没有加糖加奶的咖啡一点也不苦,清爽顺喉的还有点回甘,好饮。
小伙子说因不加牛奶,改用一款感觉较清的咖啡豆,有心思也有诚意的小店。
后来更将另一款有加糖的咖啡给我试试,香浓度更高,喝来更具WATT数耶。
拿著这个冰冰杯活像一台小型冷气机,排队买平安包也不感热,爽爽爽!!!
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