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2017-08-26
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今晚有足球赛事， 而我又想打边炉， 于是我们决定去有波睇既餐厅！所以来左百利火锅海鲜酒家打边边！ 呢度平时都好旺，有波睇更必定爆场，所以真系要早少少嚟攞位！ 我钟意呢度唔单止可以就到男朋友有波睇， 而系因为呢度啲火锅配料款款都好新鲜，而且又抵食(重点！(≧∇≦)） 而且这里的特色火锅汤底有好多选择， 除了一般清汤沙嗲芫茜汤等等之外， 还会有些特色时令推推介之选！ 番茄蝴蝶牛腩汤、 姜葱腐竹鲩鱼汤、蕃茄薯仔排骨汤 、澳门猪骨汤、 海底椰子鲜鸡汤…… 非常多元化选择，总有一款合心意 现在正是炎炎夏日 ，又要打边炉又怕热气嘅我们最啱就拣呢款瑶柱冬瓜田鸡锅！ 消暑冬瓜迅速解热气 ，食番两件下一下火先！ 不过估唔到会配田鸡(≧∇≦) 但系我又觉得好正㖞!因为我钟意食! 一打开个餐牌就见到必食石湾虾公鱼腐， 所以就试下！ 估唔到几十蚊竟然有一大碟鱼腐， 有少少意外惊喜！ 扁踢踢鱼腐同我心目中嘅样子有点不同， 不过出奇地觉得几好食， 少少烟韧少少弹牙，有点像鱼蛋版本山根， 如果攞来加入麻辣汤到一定好鬼正！ 68蚊招牌四宝丸肯定是必食推介之选！ 因为四款完全部手打， 粒粒即日人手新鲜制作
呢度平时都好旺，有波睇更必定爆场，所以真系要早少少嚟攞位！ 我钟意呢度唔单止可以就到男朋友有波睇， 而系因为呢度啲火锅配料款款都好新鲜，而且又抵食(重点！(≧∇≦)）
而且这里的特色火锅汤底有好多选择， 除了一般清汤沙嗲芫茜汤等等之外， 还会有些特色时令推推介之选！ 番茄蝴蝶牛腩汤、 姜葱腐竹鲩鱼汤、蕃茄薯仔排骨汤 、澳门猪骨汤、 海底椰子鲜鸡汤…… 非常多元化选择，总有一款合心意
现在正是炎炎夏日 ，又要打边炉又怕热气嘅我们最啱就拣呢款瑶柱冬瓜田鸡锅！ 消暑冬瓜迅速解热气 ，食番两件下一下火先！ 不过估唔到会配田鸡(≧∇≦) 但系我又觉得好正㖞!因为我钟意食!
一打开个餐牌就见到必食石湾虾公鱼腐， 所以就试下！ 估唔到几十蚊竟然有一大碟鱼腐， 有少少意外惊喜！ 扁踢踢鱼腐同我心目中嘅样子有点不同， 不过出奇地觉得几好食， 少少烟韧少少弹牙，有点像鱼蛋版本山根， 如果攞来加入麻辣汤到一定好鬼正！
68蚊招牌四宝丸肯定是必食推介之选！ 因为四款完全部手打， 粒粒即日人手新鲜制作， 自然更有鲜味和弹性喇！ 四宝丸包括猪肉丸、牛肉丸、鲮鱼肉丸和墨鱼丸！ 最好食我自己觉得系墨鱼丸， 尤其钟意当中有墨鱼咀， 除了令成粒软更有弹性之外还更添口感！
人气脆响铃亦是开心价28蚊！ 价钱非常亲民， 但绝不会将货就价𠮶下正！ 每一条都脆卜卜， 一放汤2秒就即食， 那时候刚好既软又脆就最好食！
打边炉有点可以无牛肉呀！ 我们拣了安格斯肥牛和本地嫩滑牛肉！
见到那层层有致的雪花纹理， 在那鲜红色上伸展开来的模样，真令人有种吞噬一切的欲望！骤眼远看还真是好似一朵盛开中的花朵一样灿烂！ 果然不负安格斯肥牛之名！
将那略带肥膏的肥牛肉片放进口内， 满香四溢的油脂在咀肉翻起了百尺千头浪，夹着那停不了的牛肉芳香，令人不禁陶醉了！原来不饮酒，食油都会醉架！(≧∇≦)
无论你拣咗安格斯肥牛定本地手切肥牛，本地嫩滑牛肉都必然要试埋！ 千祈咪睇少这个只需四十八元的本地嫩滑牛肉， 认真好好食，试过包你唔会后悔！ 不要以为本地牛肉没有肥膏就认定佢难食， 以我出名对牛肉奄尖嘅舌头来说， 这个绝对得到我嘅认同！
须知道牛肉对我而言，如果太鞋就好似食树皮，如果太韧就好似食橡筋， 而且这块没有一丁点肥膏的牛肉， 又因为认为不是上等，所以我把它滚了好久 ，保证熟透才吃！ 但想不到竟然嫩滑非常， 不单止有好香浓嘅牛肉味， 亦由于没有多余的肥膏，食起来较没有罪恶感呢！ 而且价钱亲民到无朋友， 食多几碟都唔会肉赤啦！
酷爱食鱼的我也点了一碟新鲜鲩鱼片自私食！ 由于男朋友不爱吃鱼 。所以如果叫鱼类通常都系自私食！ 呢度自私食最正！鱼一碟才28蚊，刚好一人份量多一点， 价廉物美又唔使惊食唔晒做大side鬼！
每一片都好新鲜， 中间红心点还是鲜嫩的红色， 不是哪些摆好久已经变了啡色的模样喔~
所以食起来格外滑嘟嘟， 用筷子一夹还会轻轻散掉出来呢~鲜味自然好味＼(^o^)／
最后千祈唔好唔记得食埋汤底𠮶啲田鸡脚！ 满满一锅汤底， 满满一窝大腿！正！
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