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2024-10-22
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朋友介绍，周末来中环New York Cut吃这个一周年限定weekend menu超抵食，特别适合爱吃牛扒的朋友，可以任食牛扒，价钱只是每位$388，太狂了！另外还可以加$128有三款酒pairing，就可以享受美酒佳肴。踏入餐厅，虽然在闹市中，可能楼底高，装修几有艺术气息，感觉几有气派同开扬，餐厅还有一间环境超美的小酒吧，非常适合和朋友们一起饮酒聊天，在晚上一定很有气氛。生牛肉他他新鲜的牛肉配上特制的调味，还有一棵诱人的蛋黄捞匀食，放上脆香的多士，一口咬下去，肉质嫩滑，口感丰富，迷人的味道。缅因龙虾浓汤非常浓稠及浓郁的汤品，啖啖浓郁的海鲜味道，龙虾肉质鲜美弹牙，还有薯块和露笋等，用料是高质的。NEW YORK STRIP牛扒这里的牛扒水准很高，五成熟煎到外脆内嫩，入口有浓浓香气，肉汁丰富，火候恰到好处，对我来说一件的份量已很多，够满足了，大胃王可挑战再ORDER。蕃茄酱长通粉/蒜香意粉蕃茄酱长通粉酸甜适中，蒜香意粉浓郁香味，两者都软硬适中，也不会太粉，感觉正宗。薯条除了意粉外，还配上新鲜即炸的薯条，香脆有薯香，真是吃牛扒不能缺少的。Tiramisu是日甜品是自家制的Tiramisu
踏入餐厅，虽然在闹市中，可能楼底高，装修几有艺术气息，感觉几有气派同开扬，餐厅还有一间环境超美的小酒吧，非常适合和朋友们一起饮酒聊天，在晚上一定很有气氛。
生牛肉他他
新鲜的牛肉配上特制的调味，还有一棵诱人的蛋黄捞匀食，放上脆香的多士，一口咬下去，肉质嫩滑，口感丰富，迷人的味道。
缅因龙虾浓汤
非常浓稠及浓郁的汤品，啖啖浓郁的海鲜味道，龙虾肉质鲜美弹牙，还有薯块和露笋等，用料是高质的。
NEW YORK STRIP牛扒
这里的牛扒水准很高，五成熟煎到外脆内嫩，入口有浓浓香气，肉汁丰富，火候恰到好处，对我来说一件的份量已很多，够满足了，大胃王可挑战再ORDER。
蕃茄酱长通粉/蒜香意粉
蕃茄酱长通粉酸甜适中，蒜香意粉浓郁香味，两者都软硬适中，也不会太粉，感觉正宗。
薯条
除了意粉外，还配上新鲜即炸的薯条，香脆有薯香，真是吃牛扒不能缺少的。
Tiramisu
是日甜品是自家制的Tiramisu，并不是Tiramisu味蛋糕那种，是正宗做法没有固定形态那种，店员在我们面前分了一部分给我们，感觉有home made风味，口感细致有咖啡酒香。
而我们也试了三款wine，可能沟酒的关系，真有微醺的感觉呢。
CHIARO PROSECCO N.V.
最喜欢这一杯，义大利气泡酒 口感轻盈，带有鲜明的水果和花香。气泡细致，入口清爽。
WAKEFIELD MERLOT 2023
果香浓郁的红酒，口感柔顺，适合搭配红肉或浓味菜肴。
WAKEFIELD SAUVIGNON BLANC 2023
清新爽口的白酒 ，带有柑橘和热带水果的香气，酸度适中，适合搭配海鲜或清淡沙拉。
环境、食物、服务同样十分高分，这个weekend menu真的好抵食，性价比极高，一定要来试！
张贴
