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2019-03-31
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餐厅位于九龙城, 系属于九龙城区老字号的一间泰国餐厅, 附近也有分店。 但是我最爱还是太子道西这一家, 除了因为有落地大玻璃外, 逢周末也有驻场歌手即席表演, 一边吃泰国菜一边欣赏音乐, 绝对系周末最好的节目。泰脆炸猪手猪手制作需时因为即叫即炸,猪手皮脆肉嫩 .外皮炸焗得咸香酥脆,最重要系肥膏已经溶掉,外皮入口松化,骨胶源满满的;而且入面的猪手肉已全部起骨,啖啖肉完全合乎懒人原则。猪手肉肉质软嫩,味道咸香却不腻,再加上特制的泰式酱汁,与及腌青瓜及萝卜等一齐食,可以提味之余,仲可以减少猪手肥腻的感觉。泰式粉丝焗虾煲上台时以热锅上菜,够晒热辣辣 。粉丝与泰式香料同炒,加埋芹菜 芫茜 等,释出惹味的香气, 粉丝吸尽酱汁精华,惹味而不会热气。 翻一翻煲底,原来有四只大虾等紧我。大虾已挑虾肠,这点要赞!大虾口感厚实,肉质具有弹性,营养和蛋白质丰富,一流!-原只鲜鱿筒酿糯米饭原只鲜鱿桶塞满了糯米饭,再系鱿筒搽上了泰式烤酱调味烧熟, 鲜鱿筒烧得微焦香身 ,软香弹牙,点上酸香的微信辣酱汁,更觉惹味。-原只榴梿冰棒原只由泰国直接入口, 货真价实。榴梿冰棒食落有浓郁榴梿味, 如果唔讲系冰棒,我仲以为系食紧
但是我最爱还是太子道西这一家,
除了因为有落地大玻璃外, 逢周末也有驻场歌手即席表演,
一边吃泰国菜一边欣赏音乐, 绝对系周末最好的节目。
泰脆炸猪手
泰脆炸猪手
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猪手制作需时因为即叫即炸,
泰脆炸猪手
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猪手皮脆肉嫩 .外皮炸焗得咸香酥脆,最重要系肥膏已经溶掉,
泰脆炸猪手
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外皮入口松化,骨胶源满满的;
泰脆炸猪手
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而且入面的猪手肉已全部起骨,啖啖肉完全合乎懒人原则。
泰脆炸猪手
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猪手肉肉质软嫩,味道咸香却不腻,
再加上特制的泰式酱汁,与及腌青瓜及萝卜等一齐食,
泰脆炸猪手
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可以提味之余,仲可以减少猪手肥腻的感觉。
泰式粉丝焗虾煲
泰式粉丝焗虾煲
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上台时以热锅上菜,够晒热辣辣 。
粉丝与泰式香料同炒,加埋芹菜 芫茜 等,释出惹味的香气,
泰式粉丝焗虾煲
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粉丝吸尽酱汁精华,惹味而不会热气。
泰式粉丝焗虾煲
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翻一翻煲底,原来有四只大虾等紧我。
大虾已挑虾肠,这点要赞!大虾口感厚实,
泰式粉丝焗虾煲
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肉质具有弹性,营养和蛋白质丰富,一流!
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原只鲜鱿筒酿糯米饭
原只鲜鱿桶塞满了糯米饭,再系鱿筒搽上了泰式烤酱调味烧熟,
原只鲜鱿筒酿糯米饭
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鲜鱿筒烧得微焦香身 ,软香弹牙,
原只鲜鱿筒酿糯米饭
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点上酸香的微信辣酱汁,更觉惹味。
原只鲜鱿筒酿糯米饭
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原只榴梿冰棒
原只榴梿冰棒
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原只由泰国直接入口, 货真价实。
榴梿冰棒食落有浓郁榴梿味,
原只榴梿冰棒
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如果唔讲系冰棒,我仲以为系食紧榴梿呢。
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芒果粒粒沙冰
芒果粒粒沙冰
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一嚟到哗一声!满满的一杯! 芒果味道浓郁, 清新香口不过甜, 饮完一杯觉得唔够喉呢!
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