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2017-08-07
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今晚来到观塘骆驼漆同朋友开餐食串烧,呢度还有飞镖室,可以同朋友玩返两铺…唔错唔错!一坐低,见餐牌有生蚝,蚝迷既我即叫两只法国黄金生蚝开胃先啦~即开生蚝肥美鲜甜带有海水味,滑溜爽口,蚝味系口腔徘徊…正呀!下次要试埋海鲜盘…来到热辣辣串烧啦…食完生蚝,叫多两只即开烧蚝,肥美蚝肉烧完好嫩滑,配上蒜蓉突出甜味,撒上小小葱,辣椒,更惹味。十分好食。烧白鳝一定要食,外皮烧到脆一脆,鱼肉却嫩滑弹口,一口咬落去,鱼油系口融开,劲香,但烧多春鱼就普通,又咸又干。可唔试…再来鸡软骨同鸡肾,用海盐同黑胡椒调味,劲爽脆有口咬,可以点埋烧汁,唔错~食串烧,一定唔少得肉啦…我地分别叫左黑豚肉同羊架。个豚肉松化嫩口,表面小小脆,油脂同肉汁融合,好Juicy。反而个羊架普通,可能烧太耐,略显干身。另一必食就系墨汁墨鱼肠,皮脆内弹,唔知系埋墨汁关系,劲鲜甜,还有D墨鱼粒,好有咬口,忍唔住食完一串,又叫多一串。hehe…好好食。再食个墨鱼丸,颇弹牙,都OK鲜甜。最后,牛乳蟹肉薯饼,炸到脆卜卜,蟹蓉配上浓浓奶香芝士流心,劲好食…可以唔需要茄汁都够晒味。仲有烧茄子,软绵绵的茄肉配上蒜蓉,甜甜地,个芦笋就好爽身。食串烧,一定要
一坐低,见餐牌有生蚝,蚝迷既我即叫两只法国黄金生蚝开胃先啦~即开生蚝肥美鲜甜带有海水味,滑溜爽口,蚝味系口腔徘徊…正呀!下次要试埋海鲜盘…
来到热辣辣串烧啦…食完生蚝,叫多两只即开烧蚝,肥美蚝肉烧完好嫩滑,配上蒜蓉突出甜味,撒上小小葱,辣椒,更惹味。十分好食。
烧白鳝一定要食,外皮烧到脆一脆,鱼肉却嫩滑弹口,一口咬落去,鱼油系口融开,劲香,但烧多春鱼就普通,又咸又干。可唔试…
再来鸡软骨同鸡肾,用海盐同黑胡椒调味,劲爽脆有口咬,可以点埋烧汁,唔错~
食串烧,一定唔少得肉啦…我地分别叫左黑豚肉同羊架。个豚肉松化嫩口,表面小小脆,油脂同肉汁融合,好Juicy。反而个羊架普通,可能烧太耐,略显干身。
另一必食就系墨汁墨鱼肠,皮脆内弹,唔知系埋墨汁关系,劲鲜甜,还有D墨鱼粒,好有咬口,忍唔住食完一串,又叫多一串。hehe…好好食。再食个墨鱼丸,颇弹牙,都OK鲜甜。
最后,牛乳蟹肉薯饼,炸到脆卜卜,蟹蓉配上浓浓奶香芝士流心,劲好食…可以唔需要茄汁都够晒味。仲有烧茄子,软绵绵的茄肉配上蒜蓉,甜甜地,个芦笋就好爽身。
食串烧,一定要饮啤酒,不过呢度无啤酒,要去隔离铺买。如果下次可以有得叫埋啤酒就好啦~一口串烧一啖啤酒,夏天一大享受呀!
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