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2022-11-04
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一铺两食,地下是丼饭,上层有居酒屋,包罗万有。居酒屋有多款日式料理,包括寿司,刺身,串烧及锅物等等。亦当然唔少得时令食材。刺身拣左厚切赤身,肥美鲜带子,仲有烧得好香的鲜鲭鱼,鲜鲭鱼灸烧油脂丰腴。寿司类的烧左口鱼寿司用紫纸包住食够风味,金目鲷寿司爽甜,油甘腩寿司肥美好食。松叶蟹海胆甲罗烧直接配两片脆多士,将咸香味的甲罗烧连多士一起吃,十分惹味。串烧出品也不错,厚烧牛舌肥美爆汁。黑豚五花腩油花均匀细腻,嚼感一流。免治鸡肉棒大大串,啖啖咬口,惹味。松露带子炒饭松露带子炒饭有惊喜,松露香味扑鼻,入口的味道又不会太抢,炒饭干身有镬气。
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