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2022-04-20
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上星期难得有签证入元朗国,当然要四围支持一下小店,呢间 @ramen_komachi 位置比较偏僻,喺一条小村入面,小店附近全部系小村屋围住几有日本feel,绝对值得远道而来一试。小店汤头主打豚骨鱼介,我拣左酱油拉面,小町汤头属浓汤底,豚骨鱼介两个味好出好厚,入口好有质感,酱油味浓郁,喜欢浓汤应该会啱口味,面条系我喜欢嘅曲身面,爽口弹牙带小麦香味,挂汤力高,叉烧用左猪腩位置,油脂甘香唔会有肥腻感,不过玉子比较失色熟左少少,味道就ok嘅,小店除左拉面仲有其他小食可选择,下次大家到元朗国不妨嚟支持一下小店。
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