更多
2024-06-01
198 浏览
这间居酒屋的食物真的很好吃👍🏻✨。首先是前菜,包括枝豆、生八爪鱼和鳕鱼鱼干。从新鲜多汁的生八爪鱼 🐙 到香脆可口的鳕鱼鱼干 🐟,每一道菜品都让人垂涎欲滴。尤其是那道以柚子酱汁调味的生八爪鱼,鲜嫩弹牙,酸甜适中 🍊,配合鳕鱼鱼干的酥脆爽口,非常开胃 🤤。还有盐烧日本银杏,外皮微咸 🧂 ,但内里软滑绵密,入口留香 😋。接下来的日式刺身也同样出色,有拖罗、池鱼和金木雕,每一种鱼肉都展现出最佳的质地和风味 🐟。让我最难忘的是那块拖罗,肉质细腻鲜嫩,没有一丝腥味 😍。此外,还有火炙三贯,包括和牛、左口鱼和大拖罗,在保留各自特点的同时,又相互辉映,层次感十足 🍴。再加上一份火炙梭子鱼,烹调恰到好处,柔嫩爽脆并存 🐟。除此之外,熟食也是一大亮点。吉列薯仔牛肉配洋梅酱,酥脆的表皮下是鲜嫩多汁的牛肉 🥩,再搭配甜酸可口的洋梅酱,东西合璧的口味别具特色 🍔。还有各式串烧及天妇罗,每一根都恰到好处的火候,让食材的美味得到淋漓尽致的展现 🍢。总的来说,这家居酒屋在选材、烹饪工艺和味道搭配上都做得非常出色 👌,给人带来了一次难忘的日式料理体验 😍。
接下来的日式刺身也同样出色,有拖罗、池鱼和金木雕,每一种鱼肉都展现出最佳的质地和风味 🐟。让我最难忘的是那块拖罗,肉质细腻鲜嫩,没有一丝腥味 😍。此外,还有火炙三贯,包括和牛、左口鱼和大拖罗,在保留各自特点的同时,又相互辉映,层次感十足 🍴。再加上一份火炙梭子鱼,烹调恰到好处,柔嫩爽脆并存 🐟。
除此之外,熟食也是一大亮点。吉列薯仔牛肉配洋梅酱,酥脆的表皮下是鲜嫩多汁的牛肉 🥩,再搭配甜酸可口的洋梅酱,东西合璧的口味别具特色 🍔。还有各式串烧及天妇罗,每一根都恰到好处的火候,让食材的美味得到淋漓尽致的展现 🍢。
总的来说,这家居酒屋在选材、烹饪工艺和味道搭配上都做得非常出色 👌,给人带来了一次难忘的日式料理体验 😍。
张贴