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2015-04-09
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并不是第一次来炳记,还记得好几年前来过,但那时候真的没有太留意它原来甚有名气,几天前赌神曾经来过,今天去的时候看到刚出新歌的师兄,好运一些的朋友更有机会看到医神,不过作为公众人物出入用膳真的很不便,所以还是劝各位不要打扰他们。说回炳记,可以说是数一数二的老牌旧式茶餐厅,笔者常打趣说男仕们的女友如果不介意跟你坐在这裹用膳,那位女仕必定能跟你一齐挨世界。已记不起对上一次来到这裹点了甚么来吃,但这一次目标比较明确,就是为了猪扒面及冻奶茶来,二话不说就点好了。猪扒面重点并不在面或汤底上,最吸引每一位食客的在于主角猪扒身上,并不像很多的餐厅整块猪扒上碟,这一个猪扒是碎上而且每件大小均一非常恰好,而猪扒本身用了秘制酱汁及不少的黑椒处理过,味道非常入味而且很惹味肉质很腍,单是这个猪扒已值回票价。公仔面和汤底只是普通货式,单看茶餐厅没有提供汤匙给食客便知这个汤底没有预计食客会食用,整体这个猪扒面可以说是数一数二好吃的。之后来了一杯冻奶茶,笔者是冻奶茶及咖啡的爱好者,这一杯冻奶茶也来得十分出色,冻奶茶茶香茶胆浓,味道不会太甜也不会有任何涩味,配搭组合都做得十分出色,怪不得这般多人为了这杯冻奶茶特地来到大
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