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2019-09-14
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风火连三月，有什么烦，都要食，适逢太阳生日，拣过点，就tick此处，需无优惠。这里食物上枱卖相有个性，有自己style,平实，不太跨靓，但有特色。餐前包，用麻布代保暖，包松软，不太多牛油香，配类似豆蓉酱，滑。马介休球2件，$60，用圆木版托金属网箕箕，脆香，薄脆度唔够在澳门葡店脆，肉滑，但无丝丝，配香草mayonnaise 酱😊Algaravia salad, $88，插炸通花薄脆饼装饰及配食，与软淋红菜头红萝卜粒，2种口感，蜜糖介末油醋汁，不浓，舌头失灵，寻来寻去，找不到牛油果，有点失望。金菇天妇罗$80，好像不是天妇罗粉，一般炸粉，普通金菇无特别。烟沙甸鱼$138，甫上枱，心跌咗，看不见大条鱼，三片拿破伦饼块，揭开无虫虫咁肥，扁身，薄片沙甸鱼，好咗与饼同食，都感甘香鲜味。Black cod$290, 鱼煎香放于葡式海鲜汤，上面放炸脆粉条，汤有蚬，青口一只，一般鲜度，薯片，黄甜椒，汤好鲜味，鱼的油脂及滑度欠少少！葡式烤乳猪$310，比美澳门葡多利，皮一样脆，肉嫩有汁，较多肥肉，香味及肉质后者较胜，调味不浓，能保持肉味。配提子饭，要留肚，所以带走。鸭饭$260，点这个，以为普通嘢，配西
这里食物上枱卖相有个性，有自己style,平实，不太跨靓，但有特色。
餐前包，用麻布代保暖，包松软，不太多牛油香，配类似豆蓉酱，滑。
马介休球2件，$60，用圆木版托金属网箕箕，脆香，薄脆度唔够在澳门葡店脆，肉滑，但无丝丝，配香草mayonnaise 酱😊
Algaravia salad, $88，插炸通花薄脆饼装饰及配食，与软淋红菜头红萝卜粒，2种口感，蜜糖介末油醋汁，不浓，舌头失灵，寻来寻去，找不到牛油果，有点失望。
金菇天妇罗$80，好像不是天妇罗粉，一般炸粉，普通金菇无特别。
烟沙甸鱼$138，甫上枱，心跌咗，看不见大条鱼，三片拿破伦饼块，揭开无虫虫咁肥，扁身，薄片沙甸鱼，好咗与饼同食，都感甘香鲜味。
Black cod$290, 鱼煎香放于葡式海鲜汤，上面放炸脆粉条，汤有蚬，青口一只，一般鲜度，薯片，黄甜椒，汤好鲜味，鱼的油脂及滑度欠少少！
葡式烤乳猪$310，比美澳门葡多利，皮一样脆，肉嫩有汁，较多肥肉，香味及肉质后者较胜，调味不浓，能保持肉味。配提子饭，要留肚，所以带走。
鸭饭$260，点这个，以为普通嘢，配西班牙肉肠慢煮猪腩肉，夹杂饭中鸭肉，浓香，饭因烤过有些硬脆，渗入各式油脂，甘香，像腊味煲仔饭，虽略油，但滋味无穷！食剩拿回家。
带著味美，开开心心回家去！
餐前包
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马介休球
$60
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红菜头红萝卜沙律
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沙甸鱼
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金菇天妇罗
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葡式浓汤 鳕鱼
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葡式鸭饭
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乳猪
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