Sugar Land (已結業)

荃湾当然少不了''糖水街''，路德围周遭有不少甜品店，他们都各有特色，售卖的甜品包罗万有，琳琅满目。今次推介的是'SugarLand'甜品店，店铺的门面没有花巧的装饰，只有店名的招牌，店内的装修颇有格调，以简单的布置为主，不似一般的糖水店，店内摆满餐牌和价钱牌，非常俗气。不足的地方是，店铺较为细小，未能有足够的座位提供给顾客，因此需要一段等候时间我点了一个心太软，因为大部分的甜品店都有这款产品，每次去一间未去过的甜品店都会点一个，我觉得心太软很有代表性，也能够分别出那间甜品店的较为有水准外形方面，心太软的表面没有太多多余牛油渗出，可见是焗的温度和控制做得不错，才能够轻易地脱模，并且浅尝一口后，口腔里没有油腻的感觉，值得一赞。味道方面，这个心太软比较'硬身'，不过我却觉得很新鲜，因为切开的时候既有流心的效果，也不会即时塌下来，变作一堆朱古力，外观上我觉得超越了不少甜品店，略嫌不足的是心太软不够软熟，若果能够做到朱古力海绵蛋糕那种质感，便更上一层楼了。朱古力雪糕也不过不失，这球雪糕较为著重奶味，只有淡淡的朱古力味，对于喜欢朱古力的朋友，可能会有些少抱怨。整体评分:6.5/10