雪村串燒 (已結業)

近来逢星期三、五要在又一城内工作，有时会留在又一城食晏。1月23日，本来想到板长寿司吃饭（有HK$38的杂锦鱼生饭！），但多人得水泄不通。便选了在其旁边的「雪村」日本料理，之前和同事在铜锣湾吃过，感觉挺不错。进去后发现也有较便宜的午餐－－HK$75的什锦海鲜天妇罗定食（不明白为什么不贴在店外的宣传海报，店外的价钱都接近或超过HK$100，便选了那个，还多叫了一客葱烧黑豚肉（HK$25）。等了不久便上菜了。 其实那些食物不是特别的好吃，只是一顿「正常」的饭罢了，不过，这顿「正常」的午餐也叫我满足了。以头盘沙津「醒胃」后，接著便吃炸得一点不油腻的天妇罗，特价的什锦天妇罗竟然也有我很喜欢的大大炸虾头和炸蚝（和菜牌上的照片是一样的）！我毫不客气的将整个虾头都吃光了（一点点都没吃剩）。之后，香喷喷的黑豚肉烧好了，咬下去肉汁就往口内溜出，真好！往后，便将饭一口一口的吃，时而呷一口味增汤。很快，我便在宁静的环境下完成了main course，等待上甜味。虽然最后的绿茶雪糕不怎么特别，而且茶味不足，但由于我是一边吃，一边看消闲书，还是感到心扩神怡。我就是想说，一顿「正常」的饭理应有头盘和甜品的（还有一