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2018-06-03
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朋友话带我去中环食龙虾, 起初以为系食西餐, 去到见到餐厅装修几特别, 几靓,环境以中式主题, 就察觉自己谂错咗 ! 餐厅都有几多打卡位有凉茶舖, 舞龙舞狮等等可以尽情影!龙虾萝卜酥 ~ 全只龙虾造型, 萝卜味不太重, 炸得好松脆, 好多龙虾肉, 食落好似食紧虾饺咁! 大龙虾春卷 ~ Size 真系好大, 馅料都好多, 龙虾肉好弹牙爽口, 食完一个已经有饱感京城即烧片皮鸭 (半只) ~ 会有厨师即时在面前一片片的将鸭肉片下来 , 并将半只烧鸭分成3小碟, 一碟净皮, 一碟皮加肉, 一碟净肉! 厨师将鸭皮连埋脂肪层一齐切落嚟, 肥糕同鸭皮嘅比例切得真系正, 仲系好好好食! 厨师嘅刀功了得真系要赞嘅个酱汁系由两个酱料混埋得, 有少少绍兴酒味都几好味!花拳秀腿 ~ 好精致, 卖相一流, 上汤娃娃菜, 不过不失葱㧓饼 ~ 热辣辣好香脆refreshing DNA ~ 好清新好味, 可以中和番食物嘅油腻感下次再约多啲朋友嚟试埋其他菜色
龙虾萝卜酥 ~ 全只龙虾造型, 萝卜味不太重, 炸得好松脆, 好多龙虾肉, 食落好似食紧虾饺咁!
龙虾萝卜酥
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大龙虾春卷 ~ Size 真系好大, 馅料都好多, 龙虾肉好弹牙爽口, 食完一个已经有饱感
大龙虾春卷
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京城即烧片皮鸭 (半只) ~ 会有厨师即时在面前一片片的将鸭肉片下来 , 并将半只烧鸭分成3小碟, 一碟净皮, 一碟皮加肉, 一碟净肉!
厨师将鸭皮连埋脂肪层一齐切落嚟, 肥糕同鸭皮嘅比例切得真系正, 仲系好好好食! 厨师嘅刀功了得真系要赞嘅
个酱汁系由两个酱料混埋得, 有少少绍兴酒味都几好味!
片皮鸭
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花拳秀腿 ~ 好精致, 卖相一流, 上汤娃娃菜, 不过不失
花拳秀腿
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葱㧓饼 ~ 热辣辣好香脆
葱㧓饼
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refreshing DNA ~ 好清新好味, 可以中和番食物嘅油腻感
refreshing DNA
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下次再约多啲朋友嚟试埋其他菜色
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