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2019-02-27
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我地两公婆都好钟意打边炉，朋友介绍铜锣湾胡炉。由时代广场行过黎，唔洗5分钟就到。我地于两星期前book位，准时1830到，职员安排二人卡位俾我地，私隠度高，每张枱都有屏风隔住。而且侧边仲有一张移动式既长枱方便放置食物，凳下可以打开并且可以放外套，咁样件褛就唔会咁大阵味，成件事好贴心呀!酱料(每位$22)，有8款调味任你落。我地嗌左个鲜椰青鸡锅($298)、顶级霜降牛柳粒($188)、鸭血($78)、蔬菜拼盘小($58)、稻庭乌冬($48)、生力($48)。好快就黎左个锅先，职员即场煮，首先炒一炒d鸡同椰条，加酒烩一烩佢，用火烧一烧罯盖煮一阵。然后，职员倒原只椰青水落锅，再加汤，待滚热出烟就叫我地可以先饮汤。我同老公先来一人一碗汤，个份清甜令我再要倒第二碗汤饮!十分欣赏个汤!顶级霜降牛柳粒爽口有牛味，不痴牙，边口有筋位弹牙、有咬感!鸭血新鲜冇腥味，外面烟韧内里软滑。意想不到的是蔬菜拼盘会有豆苗，仲要数量唔少!出面通常都只是生菜，油麦菜。食完捧住个肚走，我下次会再黎帮衬个鲜椰青鸡汤!!!
由时代广场行过黎，唔洗5分钟就到。
我地于两星期前book位，准时1830到，
职员安排二人卡位俾我地，私隠度高，每张枱都有屏风隔住。
而且侧边仲有一张移动式既长枱方便放置食物，
凳下可以打开并且可以放外套，咁样件褛就唔会咁大阵味，成件事好贴心呀!
酱料(每位$22)，有8款调味任你落。我地嗌左个鲜椰青鸡锅($298)、顶级霜降牛柳粒($188)、鸭血($78)、蔬菜拼盘小($58)、稻庭乌冬($48)、生力($48)。
好快就黎左个锅先，职员即场煮，
首先炒一炒d鸡同椰条，加酒烩一烩佢，用火烧一烧罯盖煮一阵。
然后，职员倒原只椰青水落锅，再加汤，待滚热出烟就叫我地可以先饮汤。
鲜椰青鸡锅
$298
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我同老公先来一人一碗汤，个份清甜令我再要倒第二碗汤饮!十分欣赏个汤!
顶级霜降牛柳粒
$188
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顶级霜降牛柳粒爽口有牛味，不痴牙，边口有筋位弹牙、有咬感!
鸭血
$78
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鸭血新鲜冇腥味，外面烟韧内里软滑。
意想不到的是蔬菜拼盘会有豆苗，仲要数量唔少!
出面通常都只是生菜，油麦菜。
食完捧住个肚走，我下次会再黎帮衬个鲜椰青鸡汤!!!
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