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2024-11-13
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里木呢间位于尖沙咀嘅寿司同铁板烧餐厅，门口即刻就吸引咗我。 一踏入餐厅，透明玻璃柜内满满满嘅灯光。好似话我哋知，佢地嘅 食材有几新鲜，又几丰富喇!😋首先 ，「烧吞拿鱼下巴」配上一杯清凉嘅啤酒 。而无骨嘅鱼肉腍滑又多汁，每一啖都令人难以 忘怀，相信我，你绝对会想再嚟第二次!然后，鱼王尊称嘅「鲷鱼刺身配鲷鱼白子」真系唔错，刺身切得刚刚好，边度都唔会偏厚或者偏 薄。每一啖都食得到鲷鱼肉嘅弹嫩同自然嘅海鲜味，口感一流 。加上香滑嘅白子，送一口饭入 口简直系绝配!👌再嚟就系一连串嘅寿司同烧物，「海胆寿司」、「烧赤鯥寿司」同埋「深海池鱼寿司」一个都唔想错过 嘅。有新鲜嘅海鲜味，有哥精心制作出嚟嘅寿司，一次过满足咗我所有嘅感官享受。我最欣赏个「Omakase Spring Menu」，价钱 $1780 一位，但系真系物超所值。各种食材都非常新 鲜，加上经验丰富厨师嘅烹调手艺，所有嘅食物都十分美味！
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首先 ，「烧吞拿鱼下巴」配上一杯清凉嘅啤酒 。而无骨嘅鱼肉腍滑又多汁，每一啖都令人难以 忘怀，相信我，你绝对会想再嚟第二次!
然后，鱼王尊称嘅「鲷鱼刺身配鲷鱼白子」真系唔错，刺身切得刚刚好，边度都唔会偏厚或者偏 薄。每一啖都食得到鲷鱼肉嘅弹嫩同自然嘅海鲜味，口感一流 。加上香滑嘅白子，送一口饭入 口简直系绝配!
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再嚟就系一连串嘅寿司同烧物，「海胆寿司」、「烧赤鯥寿司」同埋「深海池鱼寿司」一个都唔想错过 嘅。有新鲜嘅海鲜味，有哥精心制作出嚟嘅寿司，一次过满足咗我所有嘅感官享受。
我最欣赏个「Omakase Spring Menu」，价钱 $1780 一位，但系真系物超所值。各种食材都非常新 鲜，加上经验丰富厨师嘅烹调手艺，所有嘅食物都十分美味！
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