胡同

营业中

休息中

父亲节谂左一轮食咩好，最后决定拣一间就脚评价又唔错又可以打到卡嘅餐厅，所以就拣左位于尖沙咀嘅『胡同』。一早睇定左其他人嘅推荐，所以拣左以下几样𩠌。火焰胡椒片皮鸭 片皮鸭就预先预订咗一只，因为都算系舖头嘅招牌菜，有机会walk-in 会冇，所以就打电话留定先。佢个名原来系火焰胡椒，除咗火焰之外都唔系太食到胡椒味。片皮鸭上嘅时候，厨师会喺隔离用火焰烧只鸭，然后切皮。味道食落去唔太有太大惊喜，不过不失。然后用蒸笼装住嘅皮一上菜嘅时候有烟包围着以为会热辣辣，但系即刻食已经冻咗有少少失望。大红灯笼高高挂即系辣子软壳蟹，好多辣椒再加炸软壳蟹，味道系正常加少少辣辣地嘅炸软壳蟹味，份量岩岩好够6个人一人一旧试味。花椒金汤桂花鱼呢个系其中一样最好食嘅𩠌菜，啲花椒辣得来又唔会太抢，唔食得辣嘅人都食到，几香～姜米蟹肉芦笋蛋白炒饭呢个系一个正正常常嘅炒饭，唔系好食到姜味，不过都算炒得干身。食完呢4野之后都唔系太够饱，所以我哋都再落多咗两款𩠌。京城羊肉呢个系另一个惊喜之作，上菜嘅时候望落去有啲似烧肉，食落去羊味非常之丰富，而且唔算太苏，值得一试。小鱼菜苗一上菜嘅时候见到只碟系有少少崩咗，我哋即刻讨论，其实系餐厅